Kommer insekter någonsin bli vardagsmat?

Kommer insekter någonsin bli vardagsmat?

Förra veckan beslutade Livsmedelsverket att tillåta försäljning av insekter i Sverige. Många ställer sig kanske tveksamma till att äta insekter men hur äckligt är det jämfört med annan äcklig mat?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Insekter som tidigare varit tillåtna i Danmark, Finland och Nederländerna får nu alltså även säljas i Sverige. Bland annat handlar det om syrsor och mjölmask. Vi pratar vidare om mat som vi uppfattar som äcklig. Vad i själva äcklet är arv, respektive miljö? Vi gästas av Andreas Ahrens, museidirektör och medgrundare till Disgusting Food Museum i Malmö.

Vi kommer också ägna oss åt problemen som människor kan ha med så kallad vanlig mat. Vi känner till olika typer av ätstörningar, men det här är ett område som håller på att utvecklas och bli ännu mer mångfacetterat. Vi ska bland annat prata om restriktivt ätande, vad innebär det? Ata Ghaderi, psykolog vid Stockholms centrum för ätstörningar medverkar.

Sen undrar vi också varför typsnittet Comic Sans är så hatat – eller håller det på att få en renässans? Författaren och grafiska formgivaren Nina Ulmaja kommer till studion för att reda ut när man bör använda Comic sans och inte.

Programledare: Karsten Thurfjell

Bisittare: Jenny Teleman

Producent: Ulrika Lindqvist

Research: Julius Bäckman

Episoder(500)

Vilken är nästa grönsakstrend?

Vilken är nästa grönsakstrend?

Under de senaste åren har kålen blivit trendig. Särskilt grön och svartkål. Hur kommer det sig och vad får vi se härnäst? Sedan undrar vi hur NATO ska hantera konflikten mellan Frankrike och Turkiet? ...

2 Nov 202040min

Är pandemin över i Kina?

Är pandemin över i Kina?

Samtidigt som coronapandemin tar fart igen i Europa signalerar Kina att de är tillbaka i normaltillstånd. Hur kommer det sig att dödstalet är mycket lägre där än i Sverige? Lyssna på alla avsnitt i Sv...

29 Okt 202040min

Är den danska metoo-rörelsen sist men bäst?

Är den danska metoo-rörelsen sist men bäst?

Hur skiljer sig den danska metoo-rörelsen från den svenska? Är den mer eftertänksam? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hur utmärker sig danska Metoo? Tre år efter Sverige och resten av vär...

28 Okt 202040min

Varför är inte trygghetslarmen modernare?

Varför är inte trygghetslarmen modernare?

På senare tid har många trygghetslarm inte fungerat och de som råkat ut för en olycka eller blivit dåliga har inte fått hjälp. Vad beror detta på? Varför är inte tekniken modernare? Lyssna på alla avs...

27 Okt 202040min

Hur ska vi kommunicera med framtidens människor?

Hur ska vi kommunicera med framtidens människor?

Östhammars kommun tackade ja till att förvara kärnavfall som kan komma att ligga där i generationer framöver. Kommer informationen som vi lämnar över om avfallet vara begriplig om 100 000 år? Lyssna p...

26 Okt 202040min

Varför älskar vi FN mer än något annat land?

Varför älskar vi FN mer än något annat land?

FN fyller 75 år i år. Sverige är ett av få länder som har allmän flaggdag på FN-dagen. Vad beror det på? Dessutom får vi livemusik i studion med stjärnskottet Esther! Lyssna på alla avsnitt i Sveriges...

22 Okt 202040min

Har synen på naturen förändrats när allt fler hemestrar?

Har synen på naturen förändrats när allt fler hemestrar?

Augustprisnominerade författaren Nina Burton kommer hit och berättar om människans roll i naturen och hur vi förhåller oss till den. Dessutom - ska vi verkligen lägga oss i barnens skärmtid? Lyssna på...

21 Okt 202040min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
aftenpodden-usa
lydartikler-fra-aftenposten
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
alt-fortalt
grenselos
min-barneoppdragelse
wolfgang-wee-uncut
krisemoter
fladseth
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano
synnve-og-vanessa
rss-frekvens-med-anine-olsen
frokostshowet-pa-p5