Mat og business

Mat og business

Den norske restaurantbransjen, som lider under covid-19, har skapt fantastiske matopplevelser og store verdier. To superstjerner deler sine erfaringer: Björn Svensson er prisbelønt kokk fra Sundsvall som står bak Michelin-restauranter som Oscarsgate, Fauna og Galt. Nå har han nye konsepter på gang. Vi har også med oss Anne Koppang, én av tre gründere bak restaurantsuksessen Olivia, som nå skal erobre verdensmarkedet med Whiskey fra Fedje. Produsent: Truls Johansen. NB: Innspillingen skjedde kort tid før de seneste smitteverntiltakene som har medført at mange restauranter holder stenger. Det er derfor viktigere enn noen gang å hjelpe disse ved å kjøpe gavekort, bestille take-away eller tipse litt ekstra

Episoder(256)

Oljefond og Insta-badstue i krisemodus - med Håkon Haugli og Knut N. Kjær

Oljefond og Insta-badstue i krisemodus - med Håkon Haugli og Knut N. Kjær

Tidligere oljefonds-sjef Knut N. Kjær og påtroppende(?) NHO-direktør Håkon Haugli snakker om en brennhet verdensøkonomi og oljefondet som bør gå i krisemodus. I Telemark slites det med å få opp varmen...

9 Nov 201851min

Gründer-ABC, trekkspill og matpakker - med Nejra Macic	og Kjersti Hobøl

Gründer-ABC, trekkspill og matpakker - med Nejra Macic og Kjersti Hobøl

Stormkast-medlem Nejra Macic går fra topp til topp for tiden, og har NRK-entourage på slep inn i studio for å snakke om sin gründerdrøm. Samtidig er den sylferske Nille-sjefen Kjersti Hobøl allerede i...

25 Okt 201846min

Berits Telenor-drama, jallatyver og Kua mi - med Berit Svendsen og Lise Lyngsnes Randeberg

Berits Telenor-drama, jallatyver og Kua mi - med Berit Svendsen og Lise Lyngsnes Randeberg

Endelig er Berit Svendsen tilbake for å snakke om sin Telenor-exit, mulige bokplaner og Vipps-fremtiden. Tekna-president og Stormkast-supernerd Lise Lyngsnes Randeberg klarer også smette inn litt om s...

18 Okt 201844min

Tre gubber, to temaer og ett bær - med Odd Arild Grefstad og Lise Lyngnes Randberg

Tre gubber, to temaer og ett bær - med Odd Arild Grefstad og Lise Lyngnes Randberg

Petter drar oss vellykket gjennom sitt «Statsbudsjett for dummies», men skjærer deretter ut i Hugo Chavez-takter. Vi ønsker et nytt medlem av Stormkast-stallen velkommen: Konsernsjef Odd Arild Grefsta...

10 Okt 201849min

Gigantenes «game of chicken» - Kjersti Haugland og Javad Mushtaq

Gigantenes «game of chicken» - Kjersti Haugland og Javad Mushtaq

Handelskrigen mellom USA og Kina blir stadig mer intens, og president Donald Trump har bred støtte på hjemmebane - dessverre. I studio: Sjeføkonom Kjersti Haugland i DNB og Javad Mushtaq i Aker Soluti...

26 Sep 201840min

Et hav av gjeld - og det er helt OK. Eller? - med Christian V. Dreyer og Nejra Macic

Et hav av gjeld - og det er helt OK. Eller? - med Christian V. Dreyer og Nejra Macic

Per og Petter mener huset kan belånes til pipa, men blir ikke helt enige om bufferkonto. Heldigvis er administrerende direktør Christian V. Dreyer i Eiendom Norge og sjeføkonom Nejra Macic i Prognose...

20 Sep 201838min

Morgendagens arbeidsmarked og drittsekker - Håkon Haugli og Ingrid Røynesdal

Morgendagens arbeidsmarked og drittsekker - Håkon Haugli og Ingrid Røynesdal

Må kidsa våre virkelig lære å kode? Kanskje er mer lek og kreativitet det barna våre trenger aller mest for å takle et raskt skiftende arbeidsliv. Og selv om techgigantene endrer verden, er det defini...

13 Sep 201842min

Telenor, kultur og nesten-scoop - med Berit Svendsen og Morten Hansen

Telenor, kultur og nesten-scoop - med Berit Svendsen og Morten Hansen

Vi begår podcasthistoriens største nesten-scoop denne gang. I tillegg snakker vi om Berit Svendsens Telenor-avgang og hva som skjer når sjefene krangler med en av verdens fremste eksperter på ledelse,...

4 Sep 201837min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
lydartikler-fra-aftenposten
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengepodden-2
finansredaksjonen
pengesnakk
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
morgenkaffen-med-finansavisen
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
okonomiamatorene
lederpodden
liberal-halvtime
rss-markedspuls-2
rss-investering-gjort-enkelt
rss-impressions-2