5. Jul, jul, julölsspecial

5. Jul, jul, julölsspecial

När det drar ihop sig till julhelg berättar Edward för Mats om hur hans julaftonsfirande brukar se ut, hur han ser på tomtetraditionen och vad som står överst på hans önskelista (som tur är något som Mats har en specialleverantör för).

De båda gastronomerna provar sig raskt igenom ett stort antal julöl:

• Lusselelle från Brekkeriet

• Nils Oskars julöl

• Wisby julbrygd

• Oppigårds Winter Ale

• Carnegie Porter

• Fuller’s Winter Ale

• Mysingen midvinterbrygd

• S:t Erik Vesper Ale

• Hibernation Ale

• Harvey’s Christmas Ale

• N'Ice Chouffe

och korar vilka öl som passar bäst att dricka ”till julmaten respektive ”under granen” (!). Edward kommer oundvikligen in på de olika ölsorternas och bryggeriernas historia mellan klunkarna.

Dessutom berättar Edward vilken Stockholmspolitiker som gjort honom riktigt arg under veckan, och hur han lägger in julens godaste sill. Här finns hela receptet på den:

www.edwardblom.se/kokbocker/edward-bloms-portersill

Episoder(156)

41. Våfflor, ginger beer och Moguls kungaring

41. Våfflor, ginger beer och Moguls kungaring

Edward Blom inleder denna episod med att slå fast att det är ”samma fulla fart som nästan jämt” och introducerar verbet ”att fullfarta”. Han berättar också om varför han skulle vilja dricka champagne ...

21 Mar 201951min

40. Edward sjunger Lennart Hellsing och berättar om fruktbrännvin

40. Edward sjunger Lennart Hellsing och berättar om fruktbrännvin

Denna gång provar Edward Blom och Mats Ryd drycker som smakar vitvinsvinäger med bakjäst och socker! Nej, riktigt så illa är det inte – men genren ”alkoholfria, vita viner” innebär förstås ett visst r...

14 Mar 201958min

39. Paus i alkoholromantiken

39. Paus i alkoholromantiken

Denna gång finns podden även filmatiserad! Kolla här: https://youtu.be/gbNp4Xyye-0Nu har fastan inletts, och därmed blir det paus i alkoholromantiserandet i ”Edward Bloms smörgåsbord” ända fram till p...

7 Mar 201947min

38. När man fastar, fastar man …

38. När man fastar, fastar man …

Detta avsnitt av ”Edward Bloms smörgåsbord” har två stora teman: den förestående fastan, och hur man som gäst eller värd hanterar olika dieter på middagsbjudningar.Edward befinner sig fortfarande till...

28 Feb 201956min

37. Utan ärtskott i Hallen

37. Utan ärtskott i Hallen

”Ni kan väl aldrig tröttna på att höra oss smacka av njutning!” utbrister Edward Blom i denna veckas episod, som spelas in på den klassiska fiskrestaurangen Lisa Elmqvist i Östermalmshallen i Stockhol...

21 Feb 201957min

36. Stor njutning för liten budget

36. Stor njutning för liten budget

Vad ska man egentligen dricka när man lyssnar på ”Edward Bloms smörgåsbord”? Det undrar en lyssnare, så det reder Mats och Edward omsorgsfullt ut i detta avsnitt.Själva provar de, under samtalets gång...

14 Feb 201953min

35. Livsnjutarnas överlevnadsguide till oxveckorna

35. Livsnjutarnas överlevnadsguide till oxveckorna

Med en elvisp inleder Mats Ryd denna episod av ”Edward Bloms smörgåsbord”. Det vankas Irish coffee, och lyssnarna får veta hur man gör en perfekt sådan – bra att veta, inte minst för den som har svårt...

8 Feb 201943min

34. Att rata en smörsås är som att riva en kakelugn

34. Att rata en smörsås är som att riva en kakelugn

”Krogveckan” är i full gång, och Edward Blom och Mats Ryd fortsätter sin upptäckt av asiatiska smaker i form av mat och drycker på Miss Voon på Sturegatan i Stockholm (ett restaurangbesök som inleddes...

31 Jan 201949min

Populært innen Historie

rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
med-egne-oyne
henrettelsespodden
historier-som-endret-norge
rss-katastrofe
rss-benadet
rss-nadelose-nordmenn-gestapo
sektledere
aftenposten-historie
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
historier-som-endret-verden
historiepodden
rss-frontkjemperne
rss-gamle-greier
rss-bisarr-historie
rss-historiske-romanser-svik-drap-og-kjarlighet
taakeprat
rss-historier-fra-gudbrandsdalen
vare-historier
historiepodden-ww2