Gjest: Julianes kokebok
Småbrukerne30 Mai 2024

Gjest: Julianes kokebok

Juliane er kreatør, kokk og konsulent innen sesongbasert mat, lokalmat og mat fra bunnen av basert på ville vekster og norske råvarer. Hun brenner for sesongbaserte matopplevelser og bærekraftig mat. Juliane vil endre verden ett bord av gangen🪸


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(71)

Dra til skogs!

Dra til skogs!

Sesongens første grønnsaker dras opp av jorda og vi spiser dem rå. Eller hiver dem på grillen og spiser dem med deilige smørsauser. I sommervarmen sjekker vi også hva som er modent i skauen. Og finner...

27 Jun 202428min

Geiter, høner, ullgris og de kraftigste tomatplantene

Geiter, høner, ullgris og de kraftigste tomatplantene

Det har blitt en del dyr etter hvert på småbruket Syftestad gård på Notodden. Egentlig er de alle kjæledyr, men så skjer det endringer likevel. Men uansett, når folk kommer på besøk på gården er det i...

21 Jun 202443min

To år, 18 000 følgere og 900 inn på tunet

To år, 18 000 følgere og 900 inn på tunet

Lisa Syftestad og MartinLitwicki kunne ingen ting om gårdsdrift, men mye om medier. Programlederen og fotografen har utnyttet sine styrker og lært masse om dyrehold og dyrking etter at de kjøpte Syfte...

13 Jun 20241h 21min

Ville ha hus i skogen, endte på småbruk

Ville ha hus i skogen, endte på småbruk

I Sigurds hus huserer damen som egentlig bare ville ha et koselig hus i skogen. Hun fant et koselig hus, men at det skulle ligge på et småbruk hadde hun ikke sett for seg. Men hun har gjøvet på med kr...

6 Jun 202452min

Luksusliv på småbruket

Luksusliv på småbruket

Akkurat nå skal det dyrkes, vannes, mates og bæres. Luksuslivet er å se grønnsaksplantene vokse, sanke egg fra egne høner og spise lokalmat. Mens hønene velger skyggen under hageparasollen Hosted on A...

23 Mai 202458min

Flekker, sølv, høner og hage

Flekker, sølv, høner og hage

Husmortipsene sitter løst nå når småbrukerne har fått på bunaden igjen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Mai 20241h 2min

Skolekjøkken eller Mat og helse

Skolekjøkken eller Mat og helse

Enkle hverdagsretter og festmat fra skolekjøkkenet og familietradisjonene. Få steg for steg forklaringer og de siste høneoppdateringene. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Mai 20241h 13min

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-bisarr-historie
foreldreradet
treningspodden
jakt-og-fiskepodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
mikkels-paskenotter
rss-sunn-okonomi
sinnsyn
dopet
rss-kunsten-a-leve
rss-kull
hverdagspsyken
fryktlos
rss-sarbar-med-lotte-erik
hagespiren-podcast
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
level-up-med-anniken-binz