Avsnitt 466: Ultraprocessad mat och för högt kaloriintag

Avsnitt 466: Ultraprocessad mat och för högt kaloriintag

Avsnitt 466 av Tyngre Träningssnack handlar om en ny studie på ultraprocessad mat. Än en gång har man låst in människor och sen under olika perioder låtit dem äta endast ultraprocessad mat eller endast minimalt processad mat för att se vad som händer.

Resultatet går hand i hand med den första studien av det här slaget som publicerades 2019 och som vi diskuterade i avsnitt 175 av podden. Deltagarna åt betydligt mer kalorier de dagarna som de åt ultraprocessad mat jämfört med när de åt minimalt processad mat.

Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

  • (00:00:00) Introsnack - Jacob har haft med dottern på gymnasieskolans gym
  • (00:04:42) Öppet hus på Jacobs skola och det udda med idrott som skolbetyg
  • (00:12:16) Ultraprocessad mat leder till överätning - igen
  • (00:13:27) Vad menas med ultraprocessad mat - en kort genomgång
  • (00:20:44) Ultraprocessad mat fångar in nästan all uppenbart dålig mat
  • (00:25:17) Ultraprocessad mat har fått mycket mer uppmärksamhet på senare utan att det egentligen kommit bättre studier
  • (00:29:07) Vi tror att kakor du gör hemma har samma effekt som kakor du köper i butik
  • (00:31:28) Kevin Halls första studie på kaloriintag när man äter ultraprocessad mat
  • (00:34:41) En ny studie som i princip replikerar den nya studien
  • (00:39:54) Maten som deltagarna får skiljer sig på många vis
  • (00:42:31) I framtida studier är det tänkt att matcha rätterna som deltagarna får
  • (00:45:16) Konsistensen och energitäthetens inverkan på kaloriintaget
  • (00:57:23) Kan du få människor att äta mer kalorier med minimalt processad mat jämfört med ultraprocessad mat?

Episoder(541)

Avsnitt 509: Vad är ett optimalt proteinintag?

Avsnitt 509: Vad är ett optimalt proteinintag?

Jacob och Wille diskuterar denna vecka hur man försöker ta reda på människors proteinbehov. I det här avsnittet får du först lära dig hur man går till rent forskningsmässigt för att få fram de olika v...

13 Aug 20251h 14min

Avsnitt 508: Neuromuskulär anpassning till Styrketräning

Avsnitt 508: Neuromuskulär anpassning till Styrketräning

I veckans avsnitt diskuterar Jacob och Wille artikeln Neuromuscular adaptations to resistance training in elite versus recreational athletes. Det är en artikel som inte var särskilt bra i sin helhet m...

6 Aug 20251h 12min

Avsnitt 507: Forskning på kondition och fysisk aktivitet med Elin Ekblom Bak

Avsnitt 507: Forskning på kondition och fysisk aktivitet med Elin Ekblom Bak

Elin Ekblom Bak är tillbaka om gäst i Tyngre Träningssnack, denna gång om professor men fortfarande inom samma forskningsfält. Vi diskuterar sambandet mellan fysisk aktivitet och hälsa och fördelarna ...

30 Jul 20251h 18min

Avsnitt 506: Bara för att det finns en studie så innebär inte det att resultatet är sant

Avsnitt 506: Bara för att det finns en studie så innebär inte det att resultatet är sant

Jacob och Wille diskuterar i det här avsnittet det första stora replikationsprojektet inom träningsfysiologi. Studien i fråga heter Estimating the Replicability of Sports and Exercise Science Research...

23 Jul 202558min

Avsnitt 505: Vad skiljer en naprapat, kiropraktor och osteopat?

Avsnitt 505: Vad skiljer en naprapat, kiropraktor och osteopat?

Jacob och Wille diskuterar lyssnarfrågor i Tyngre Träningssnack. Denna gång blir det bland annat en diskussion kring om GLP-1 analoger bör ligga på WADAs dopinglista. Vilka fördelar kan en medicin av ...

16 Jul 202543min

Avsnitt 504: Vad vet vi kring individuella proteinbehov?

Avsnitt 504: Vad vet vi kring individuella proteinbehov?

Jacob och Wille har frågestund där temat för dagen är protein i alla dess former. Först diskuteras frågan kring om olika personer har olika behov av protein och i fall det är så att de som har svårt a...

9 Jul 202538min

Avsnitt 503: Talangutveckling del 3 – Dåliga och vilseledande argument

Avsnitt 503: Talangutveckling del 3 – Dåliga och vilseledande argument

De senaste två åren ungefär så har det varit en hel del debatt kring talangutveckling här i Sverige och i tre olika avnitt går vi igenom några av de mer kontroversiella frågorna. Det här är del 3 och ...

2 Jul 20251h 39min

Avsnitt 502: Talangutveckling del 2 - Specialisering och multidrottande

Avsnitt 502: Talangutveckling del 2 - Specialisering och multidrottande

De senaste två åren ungefär så har det varit en hel del debatt kring talangutveckling här i Sverige och i tre olika avnitt går vi igenom några av de mer kontroversiella frågorna. Det här är del 2 om h...

25 Jun 20251h 43min

Populært innen Helse

lydartikler-fra-aftenposten
fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
foreldreradet
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
rss-lopedrommen
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
hjernesterk
klimaks
hormonelle-frida
g-punktet
sinnsyn
helsetipspodden
hverdagspsyken
treningsprat