56: Uppringd och utskälld
En trea whisky20 Apr 2021

56: Uppringd och utskälld

Stalkers med samples, mer personal shopping och David som blir uppringd och tillrättavisad av destilleripersonal. Jösses! Mera: Jeroens blindprov #1, en total redovisning av Pure malt och en påhälsning på smårökiga Bowmore. Välkomna ombord!

Vad var det i glaset? Mathias pimplade alkoholfri öl, David ett 3 YO rökigt privatfat (PX) från Mackmyra för Roslagens whiskysällskap och Jeroen satt med en Redbreast 15.

Om ni undrar vad Mathias menade med det där You’re a waste of space och skeden i pannan: https://www.youtube.com/watch?v=1OFZ6ASzymI

Den oberoende buteljeraren Blackadder och Venom, tack för tipset och länken Daniel Wahlström: https://www.alltomwhisky.se/2019/03/vi-har-smakat-pa-blackadder-black-snake-vat-7/


Jannes fiskbensaltan.

Jeroens första blindskott av de sex han fick… Detta var Selected Malts, Zippin cask strength på 59,7%, en blended malt: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/173404/zippin-blended-malt-scotch-whisky

Pure malt, få lite snabbkoll: Daniels, Craig, ”What’s in a word?”, Malt maniacs E-pistle 2008/15: http://www.maltmaniacs.net/e-pistles/e-pistle-200815-whats-in-a-word Jämför förresten också: Derbidge, Andrew, ”Australian whisky has its Cardhu moment”, 17/8 2020: https://www.whiskyandwisdom.com/australian-whisky-has-its-cardhu-moment/

För primärkällor med de våldsamma attackerna på Diageo i pressen inte minst från William Grant & Sons, se dessa: ”Cardhu row hots up as rival firm writes to MSPs Diageo accused of attack on Scotland’s malt whisky industry”, The Herald 4/11 2003: https://www.heraldscotland.com/news/12528348.cardhu-row-hots-up-as-rival-firm-writes-to-msps-diageo-accused-of-attack-on-scotlands-malt-whisky-industry/ ”Diageo admits Cardhu malt defeat”, 9/3 2004: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/3546321.stm ”Whisky battle ends as Cardhu brand agrees to makeover”, The Independent 5/12 2003: https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/news/whisky-battle-ends-cardhu-brand-agrees-makeover-81227.html ”Whisky branding deal reached”, 4/12 2003: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/3289181.stm Hunt, Tony, ”Whisky’s reputation ’under threat’”, 30/11 2003: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/3250754.stm Murray, Sandy, ”The battle of the brands”, 4/12 2003: http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/scotland/3291305.stm Tran, Mark, ”Whisky industry settles on strict malt definitions”, The Guardian 4/12 2003: https://www.theguardian.com/business/2003/dec/04/food.foodanddrink

Bowmore Hemsida: https://www.bowmore.com/

För Islaydestillerier ska man alltid tipsa om denna trevliga bok, om än alla detaljer förstås inte är aktuella längre: Jefford, Andrew, Peat smoke and spirit: A portrait of Islay and its whiskies (2004; London: headline, 2005).

Det där med lavendel/tvål/FWP: Broom, Dave, ”E-pistle #16/01 – Lavender Lament”, 1/8 2005: https://web.archive.org/web/20070715184101/ http://www.maltmaniacs.org:80/ADHD/mm16.html#16-01 Strengell, Teemu, ”Lavender in whisky: A conspiracy of French women, British brewers, Peruvian distillers and hot condensers?” 11/6 2011: http://whiskyscience.blogspot.se/2011/06/lavender-in-whisky-conspiracy-of-french.html

En grej David glömde säga är att Bowmore är ett av synnerligen få varumärken från Islay som ännu inte drabbats av premiumiseringsjävulen. Medan en 18 YO från det mycket stora destilleriet Bunnahabhain kostar helt bisarra 1500 kronor och en Ardbeg 19 kostar närmare 2000 kostar en Bowmore 18 mer rimliga 859 kronor. En lisa för själen i en tid när priserna blir alltmer skogstokiga.

Davids blinda smaknoter på Bowmore 18 YO: http://tjederswhisky.se/bowmore-18-yo/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se

Episoder(272)

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

231: Från ax till fylla del 2: Mältning

THAT’S THE CHIT! Våra hjältar kastar sig över mältningens ädla konst och HÄR finns mycket att hämta. Nördigt och härligt med avstamp i Davids egen bloggpost. Men ibland håller han inte med sig … Vad ...

11 Feb 202541min

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

230: Från ax till fylla del 1: korn och vatten

DAVID DANSAR PÅ HAL IS. Vår trio går nu, efter 230 avsnitt, tillbaka till grunden: så gör man whisky. Vi börjar med kornet och vattnet i vår otroligt nördiga väg från ax till fylla. Via en promenad ne...

4 Feb 202533min

229: Att vaska en 39-årig Macallan

229: Att vaska en 39-årig Macallan

DEN FÖRLORADE FRANSOSEN. Mathias är tillbaka från Paris och är sisådär 100 000 steg rikare. Jeroen har uteliggar-moddat sitt strykbräde med en flyttkartong, David dubbeldrammar och Mathias drar upp en...

28 Jan 202537min

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

228: Vem fan är Bengt Ballantine?

TA DEN ARGA PASTAN, MATHIAS. Mathias har flytt till Paris men David och Jeroen håller fortet. David tröst-dubbeldrammar för att alla – utom han – är på Cinderella whisky fair och dessutom för att han...

21 Jan 202532min

227: Glutta på Glenfiddich

227: Glutta på Glenfiddich

VAD TUSAN ÄR EN WHISKEY GLUT? Jeroen har beordrad ledighet och podden letar aktivt efter tecken på en ny Whisky Loch. Susannah Skiver Barton har skrivit en artikel om hur marknaden mår. Exportsiffrorn...

14 Jan 202536min

226: Ansjovischoklad från undre lagret

226: Ansjovischoklad från undre lagret

GULD TILL PODDEN! Vi tackar, bockar och bugar för Jocke Strö..Storms utnämning av ETW till 2024 års podd. Efter det berättar vi historien om mytomspunna Malt Mill – ett Laphroaig i miniatyr hos Lagavu...

31 Des 202432min

225: Du kan va rökig skärningspunkt

225: Du kan va rökig skärningspunkt

SKRÄCKINJAGANDE NÖRDNIVÅ. Hur skiljer sig torvighet och rökighet? David whippar fram både forskning och ett halvdussin artiklar: här ska ni få nördighet till jul så det räcker till trettonhelgen. Tidn...

24 Des 202437min

224: Schrödingers rökighet

224: Schrödingers rökighet

SKRYT OM SKÄRNINGSPUNKTER. Går det att öppna nördigare? Svårt att tro! Vi snackar om Caol Ila visst är värt att besöka och inser att vi kommer att behöva besöka Yttre Hebriderna igen. Det finns nämlig...

20 Des 202441min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
nerdelandslaget
interiorradet
rss-gatebilpodden
jakt-og-fiskepodden
rss-avskiltet
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
jegerpodden
level-backup
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
hagespiren-podcast
villmarksliv
rss-jeg-fikser-vin
0-100-med-broom-mats-og-remi
rss-var-forste-kaffe
fjellsportpodden
klokkepodden
grontpodden