Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)22 Apr 2021

113. När livet och döden kommer emellan

Den här gången blir det ett minst sagt annorlunda avsnitt, om hur livet och döden gripit in i Mats Ryds och Edward Bloms liv på sistone.

När Edward berättar om sin bäste vän Martin Melin och hans plötsliga bortgång nyligen står det klart vilken otroligt viktig vänskap de två hade, i flera decennier, och hur betydande Martin varit för att forma Edwards personlighet. Edward har beskrivit honom som ”provokatör, pedant, etikettexpert, humorist, upptågsmakare, vetenskapsman, festfixare, samtalspartner – men framför allt vän”, och i poddsamtalet med Mats lyfter Edward fram anekdoter och händelser som visar vilken estet och gentleman som gått ur tiden.

”Världen blir en tråkigare plats”, konstaterar Mats om hur det känns när viktiga vänner dör i förtid.

Själv har han just varit med om något av det mest omtumlande en människa kan uppleva, nämligen förlossningen av sin egen dotter. Mats hyllar personalen på BB Stockholm och all landets BB-avdelningar samt först och främst sin dotters mor för deras insatser, och går helt in i den nya fadersrollen när han förvånat berättar om sina beskyddarinstinkter. Dagens fråga kommer från Mats själv, handlar om förnamnsval, och får ett glädjande svar!

Den mer erfarne trebarnsfadern Edward citerar nöjt Mona Sahlins gamla talskrivare – och de båda gastronomerna konstaterar att dekadenta middagar och årgångsviner visserligen må vara ett livselixir, men att vänner och familj rentav toppar sådana njutningar när det gäller vad som är viktigast här i världen.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(166)

165: Sommar-L U S med smörrebröd och snaps, del 1 av 5

Välkommen till en lunch utan slut (=L U S) på krogen Två små svin i Årsta söder om Stockholm, där Mats Ryd och Edward Blom avnjuter smörrebröd på gamla samlartallrikar så det står härliga till – givet...

24 Jun 48min

164: SMAKPROV FRÅN: : Resa eller festa vid livets mitt?!

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

17 Jun 7min

163: Piggvar, chimichurri, fetaost och annat gott för killar som grillar

Denna gång hänger gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom på den synnerligen anrika Stockholmskrogen Tennstopets sex år gamla grillinrättning, det vill säga Tennstopet Grill – vad kan passa bättre för ...

10 Jun 51min

162: SMAKPROV från: Trappist, javisst!

3 Jun 11min

161: Konsumentupplysningar – så blir du en bättre vindrickare

Välkommen till ett ovanligt fullmatat avsnitt av livsnjutarpodden "Edward Bloms smörgåsbord", kanske extra intressant för den som vill lära sig mer om viner och hur man avnjuter dem.Mats Ryd och Edwar...

27 Mai 54min

160: SMAKPROV från: Djupdykning i bröllopsviner, inklusive svenskarnas största etikettbrott till vardags!

20 Mai 5min

159: Champagnekorkar (?) och ostronskal i Mats' kökkenmödding

Häng med i ännu ett av Mats Ryds och Edward Bloms förtjusande poddsamtal, där samtalsämnena och diskussionsvändningarna är lika oförutsägbara som allmänbildande! Denna vecka målar Mats upp en parallel...

13 Mai 46min

158 SMAKPROV från: "No to Yes, Yes to lättgrogg!"

I detta avsnitt får Mats Ryd prova sin poddkompanjons "Salongsporter" för första gången, och de försöker båda vara sakliga vid provdrickandet för att inte hamna i fängelse. Edward Blom berättar hur ma...

6 Mai 9min