38. Kiinalaista, kiitos!
Bella Table8 Feb 2021

38. Kiinalaista, kiitos!

Tällä viikolla juhlitaan kiinalaista uutta vuotta joten Bellat lähtevät jaksossa makumatkalle Kiinaan. Miten Yin&Yang liittyy kiinalaisen keittiöön ja mikä on paistamisen mullistava velveting-tekniikka? Entä mitkä on meidän must have tuotteet Hakaniemen aasialaisesta Jiahe-marketista? Mitä Kian nuudeliprojektille kuuluu ja miten Parasite-elokuvasta tunnettu Jjapaguri-annos valmistetaan? Droppaillaan meidän kiinalaisia lempisafkoja: dumpling, dimsum, bao, dan dan, mapo-tofu, kung pao ja biangbiang. Miten suunnistaa nuudeliosastolla, mitkä on meidän lemppari pikanuudelit ja miten ne pimpataan vielä paremmiksi. Puhutaan myös kiistellystä aromivahventeesta ja koukuttavasta rapeasta chiliöljystä. Kia paljastaa rapean ilmavan tofun salat ja täydellisen paistetun riisin kaavan ja Petra kertoo vegaani-ystävällisen ”kalanmakuisen” munakoisoreseptin. Luetellaan tietty myös Helsingin parhaat kiinalaiset ravintolat.

Episoder(266)

240. Sadonkorjuujuhlat

240. Sadonkorjuujuhlat

Synttäriherkkuja, sadonkorjuujuhlia ja syksyn raaka-aine prep Luvassa kattaus ihania sadonkorjuuruokia, viikonlopun juhlakuulumisia ja monta vinkkiä siihen, miten sesongin herkuista saa prepattua kaik...

8 Sep 202557min

239. Syksy lovers club

239. Syksy lovers club

Teelöytöjä, kaappien siivousta ja girl new year.Tämä jakso on oodi alkusyksylle, arkirutiineille ja kivoille girl new year -jutuille. Listataan just nyt inspiroivia hyvän olon juttuja, unelmoidaan uus...

1 Sep 20251h 3min

238. Loppukesän kokkailuinspis

238. Loppukesän kokkailuinspis

Mökkikokkailua, budjettivinkkejä ja ruokaretriitin parhaat. Jaksossa kattaus viime viikon ruokahetkiä – eli parhaat palat ainakin saaressa pidetystä ruokaretriitistä, ihanasta mökkiaamiaisesta, teehuo...

18 Aug 20251h 17min

237. Ihanimmat veget

237. Ihanimmat veget

Sadonkorjuupizzaa, mustikkadumplingseja ja tahmea arkeenpaluu. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia eli kaikki parhaat hyvästä ruokaviikosta (ja vähän myös tahmeasta arkeenpaluusta). Puhutaan papuh...

11 Aug 20251h 2min

236. Kesäloman parhaat

236. Kesäloman parhaat

Kesäkuulumisia, tattarivohveleita ja täydellinen club sandwich. Bellat is back! Jaksossa kuulumisia lomalta ja kesäkeittiöstä. Puhutaan melonisalaatteista, itse tehdystä vadelmapehmiksestä, kreiseistä...

4 Aug 20251h 10min

235. Kesän ruoka-bucketlist

235. Kesän ruoka-bucketlist

Maissiribsejä, grillattuja taateleita ja mansikka-GT.Viimeinen podijakso ennen lomaa on omistettu kesän must have -kokkailuille, huolettomuudelle & haaveille, lomasuunnitelmille ja tietty tämän hetken...

26 Jun 20251h 6min

234. Juhannus Q&A

234. Juhannus Q&A

Aperitivoja, kukkakeksejä ja juhannuspöydän uudet tulokkaat.Jakso omistettu juhlista parhaalle, eli juhannukselle. Puhutaan täydellisestä tomaattiliemestä, sinisimpukoista, kukkakekseista, pienen budj...

16 Jun 20251h 14min

233. Bella Table 5-vee

233. Bella Table 5-vee

Synttärifiilistelyä ja Bella-partyt. Luvassa kunnon synttärispecial! Jaetaan recap meidän syndejuhlista ja kreiseimmistä bella-hetkistä. Saadaan myös ylläriviestejä seuraajilta ja vierailta vuosien va...

9 Jun 202554min

Populært innen Underholdning

papaya
harm-og-hegseth
enkel-servering
storefri-med-mikkel-og-herman
tore-og-haralds-podkast
tusvik-tnne
folk-flest-med-linn-og-nils
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
hovla
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
big-5-med-nils-og-harald-2
nare-venner
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
christine-dancke
rss-gammal-maiden
feedback-med-egon-holstad
singel