38. Kiinalaista, kiitos!
Bella Table8 Feb 2021

38. Kiinalaista, kiitos!

Tällä viikolla juhlitaan kiinalaista uutta vuotta joten Bellat lähtevät jaksossa makumatkalle Kiinaan. Miten Yin&Yang liittyy kiinalaisen keittiöön ja mikä on paistamisen mullistava velveting-tekniikka? Entä mitkä on meidän must have tuotteet Hakaniemen aasialaisesta Jiahe-marketista? Mitä Kian nuudeliprojektille kuuluu ja miten Parasite-elokuvasta tunnettu Jjapaguri-annos valmistetaan? Droppaillaan meidän kiinalaisia lempisafkoja: dumpling, dimsum, bao, dan dan, mapo-tofu, kung pao ja biangbiang. Miten suunnistaa nuudeliosastolla, mitkä on meidän lemppari pikanuudelit ja miten ne pimpataan vielä paremmiksi. Puhutaan myös kiistellystä aromivahventeesta ja koukuttavasta rapeasta chiliöljystä. Kia paljastaa rapean ilmavan tofun salat ja täydellisen paistetun riisin kaavan ja Petra kertoo vegaani-ystävällisen ”kalanmakuisen” munakoisoreseptin. Luetellaan tietty myös Helsingin parhaat kiinalaiset ravintolat.

Episoder(271)

245. Syksylempparit

245. Syksylempparit

Kurpitsaherkkuja, syyssalaatteja ja uudet man crushit. Uusin podijakso on sekoitus syyslomakuulumisia, parhaita sesonkireseptejä ja ex tempore dinnereitä ystävien luona. Puhutaan mökkiviikonlopusta, s...

13 Okt 202559min

244. Ruokarakastajan Helsinki

244. Ruokarakastajan Helsinki

Best of Helsinki 🤎 Jakso omistettu puhtaasti Helsingin ihanimmille raflahelmille. Listataan parhaat aamiais-, lounas- ja illallispaikat erilaisiin tilanteisiin arkipäivistä juhliin, on-the-go-hetkiin...

6 Okt 20251h 10min

243. Syysmenut ja Porvoo-lempparit

243. Syysmenut ja Porvoo-lempparit

Syysmenuja, viininmaistelua ja unelmien staycation Nyt loihditaan ihanat syysmenut, fiilistellään viime viikon parhaita ja saadaan yllätysvieraaksi Teppo kertomaan Bellojen viinimaistelutarinoita. Puh...

29 Sep 20251h 2min

242. Sienimania

242. Sienimania

Road trippejä, retkieväitä ja syväsukellus sieniin.Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia ja kaikkea sienistä – jutellaan lajien tunnistuksesta, sienien käsittelystä ja säilömisestä, meidän lempisien...

22 Sep 20251h 12min

241. Syysfiilis

241. Syysfiilis

Kaakaohimoja, Pariisin parhaita ja cozy bucket list syksyyn. Nyt viritetään syystunnelma huippuunsa: unelmoidaan afternoon tea -herkuista, nautiskellaan juustovoikkareita peiton alla ja fiilistellään ...

15 Sep 20251h 13min

240. Sadonkorjuujuhlat

240. Sadonkorjuujuhlat

Synttäriherkkuja, sadonkorjuujuhlia ja syksyn raaka-aine prep Luvassa kattaus ihania sadonkorjuuruokia, viikonlopun juhlakuulumisia ja monta vinkkiä siihen, miten sesongin herkuista saa prepattua kaik...

8 Sep 202557min

239. Syksy lovers club

239. Syksy lovers club

Teelöytöjä, kaappien siivousta ja girl new year.Tämä jakso on oodi alkusyksylle, arkirutiineille ja kivoille girl new year -jutuille. Listataan just nyt inspiroivia hyvän olon juttuja, unelmoidaan uus...

1 Sep 20251h 3min

238. Loppukesän kokkailuinspis

238. Loppukesän kokkailuinspis

Mökkikokkailua, budjettivinkkejä ja ruokaretriitin parhaat. Jaksossa kattaus viime viikon ruokahetkiä – eli parhaat palat ainakin saaressa pidetystä ruokaretriitistä, ihanasta mökkiaamiaisesta, teehuo...

18 Aug 20251h 17min

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
harm-og-hegseth
storefri-med-mikkel-og-herman
tusvik-tnne
tore-og-haralds-podkast
konspirasjonspodden
topp-3-med-wold-og-fladseth
big-5-med-nils-og-harald-2
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
hovla
folk-flest-med-linn-og-nils
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
nare-venner
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
rss-gammal-maiden
feedback-med-egon-holstad
christine-dancke
rss-brassers