26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

26. Fem vårfavoritter og vinene som passer til

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Vårtegnene er allerede å finne i grønnsaksdiskene. Derfor har vi valgt ut fem (og en halv) av de aller diggeste vårrettene og hvilke viner som passer til disse.


Ukens viner:


Til asparges – hvit og grønn

Ch. de Rochemorin Blanc 2015

Riesling GG Pittersberg 2019

Sancerre Les Denisottes 2019

Sancerre Les Chailloux "Silex" 2019

Sancerre Les Boucauds 2019

Oppskrift på hvite asparges med gribichesaus


Kylling og morkler

Balfour Luke's Pinot Noir 2018

Bolney Estate Pinot Noir 2019


Kokt laks

Ch. de Rochemorin Blanc 2015

Riesling GG Pittersberg 2019

Weing. Knewitz Chardonnay Holzfass 2019


Caprese med norske tomater og burrata

Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2018

Casa d'Ambra Euposia Forastera 2017


Til sitronterte:

Quaglia Elixir Limoncello

Planeta Passito di Noto 2018

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(239)

GJENHØR: 157 - De beste vinene fra Provence

GJENHØR: 157 - De beste vinene fra Provence

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

4 Aug 25min

GJENHØR: 116 - De beste sommervinene (2023)

GJENHØR: 116 - De beste sommervinene (2023)

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

31 Jul 24min

GJENHØR: 115 - De beste italienske hvitvinene

GJENHØR: 115 - De beste italienske hvitvinene

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28 Jul 25min

GJENHØR: 86 - De beste vinene til salat

GJENHØR: 86 - De beste vinene til salat

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Jul 25min

GJENHØR: 63 - Sancerre - druen for sommersesongen

GJENHØR: 63 - Sancerre - druen for sommersesongen

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Jul 27min

GJENHØR: 32 - Den beste vinen til Grillmat

GJENHØR: 32 - Den beste vinen til Grillmat

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Jul 31min

GJENHØR: 31 - Albariño / Alvarinho - druen som passer perfekt til utemiddagene

GJENHØR: 31 - Albariño / Alvarinho - druen som passer perfekt til utemiddagene

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Jul 18min

GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr

GJENHØR: 28 - De beste vinene til skalldyr

Alt du trenger å vite om vin. Med Thomas Giertsen og DNs vinjournalist Merete Bø. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Jul 29min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
intervjuet
aftenpodden-usa
wolfgang-wee-uncut
sophie-leser
fladseth
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
grenselos
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
min-barneoppdragelse
alt-fortalt
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
den-politiske-situasjonen