8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene

8. Julemiddagen – de beste drikketipsene til alle rettene

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Hvilken vin takler både rødkål og ribbe? Hva passer best til røkt og urøkt pinnekjøtt? Hva skal du drikke til juletorsken? Rakfisk? Vilt? Kalkun? Og hva drikker du til den aller vanskeligste retten å sette vin til – lutefisken? Det blir også drikketips til multer, karamellpudding, riskrem og panettone.


Schätzel Riesling Kabinett 2019

https://www.dn.no/smak/vin/schatzel-riesling-kabinett/4-1-108283

Broc Vine Starr Zinfandel 2018

https://www.dn.no/smak/vin/broc-vine-starr-zinfandel/4-1-113172

Riesling GG Pittersberg 2019

https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-108882

Pernand-Vergelesses Les Combottes 2018

https://www.dn.no/smak/vin/pernand-vergelesses-les-combottes/4-1-83757

Bota Velha Douro Tinto 2018

https://www.dn.no/smak/vin/bota-velha-douro-tinto/4-1-83870

Karthäuserhof Bruno Kabinett Feinherb 2019

https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-110436

Dom. Alain Voge St. Joseph Les Côtes 2018

https://www.dn.no/smak/vin/dom-alain-voge-st-joseph-les-cotes/4-1-113202

Lorelei riesling sekt brut 2019

https://www.dn.no/smak/vin/lorelei-riesling-sekt-brut/4-1-109354

Skin n Bones Pinot Noir 2019

https://www.dn.no/smak/vin/skin-n-bones-pinot-noir/4-1-78262

Keller Rieslaner Auslese 2019

https://www.dn.no/smak/vin/keller-rieslaner-auslese/4-1-108447

Royal Tokaji Aszù 5 Puttonyos Blue Label 2013

https://www.dn.no/smak/vin/royal-tokaji-aszu-5-puttonyos-blue-label/4-1-72966

Alambre Moscatel De Setubal 20 YO

https://www.dn.no/smak/vin/alambre-moscatel-de-setubal-20-yo/4-1-109316

Tenuta di Castellaro Malvasia delle Lipari 2015

https://www.dn.no/smak/vin/tenuta-di-castellaro-malvasia-delle-lipari/4-1-56564

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(245)

226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!

226: Vi svarer på spørsmål fra lytterne del 2 - God jul!

Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCV...

17 Des 202525min

225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne

225: Vi svarer på spørsmål fra lytterne

Book billetter til en helt fantastisk smaking fra Burgund av årgang 2023 på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCV...

10 Des 202521min

224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene

224: Vin til julematen 2025 - De beste vin og drikkekombinasjonene til alle julerettene

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsC00:05:28:01 RakfiskLuis...

3 Des 202530min

223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)

223: Vin-julegaver (Send denne episoden til venner og familie)

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCMusserendehttps://www.d...

26 Nov 202523min

222: Ekstra episode! Spesiallansering -  Bordeaux og moden vin

222: Ekstra episode! Spesiallansering - Bordeaux og moden vin

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler:ht...

25 Nov 202512min

221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen

221: Hvordan blir man Master of Wine? Prat med Tone Veseth Furuholmen

Book billetter til Burgundsmaking av 2023 årgangen på Chat noir:https://www.chatnoir.no/events/en-helaften-i-burgund-opplev-aargang-2023-mthomas-giertsen-og-merete-bo/efhKps2vsCVinene som anbefaler: h...

20 Nov 202542min

220: Vin til ragu og gryteretter

220: Vin til ragu og gryteretter

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noFiskegryte:https://www.dn.no/smak/vin/baron-de-brane-blanc-2021/4-1-200887https://www.dn.no/smak/vin/p-a-larsen-pessac-leognan/4-1-229362...

12 Nov 202528min

219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône

219: Guigal - En av de største og beste produsentene i Rhône

Booke Merete og Thomas til vinsmaking?booking@ingentingomvin.noGuigalhttps://www.dn.no/smak/vinsok?q=guigal Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Nov 202533min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
alt-fortalt
aftenpodden-usa
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
synnve-og-vanessa
fladseth
rss-dannet-uten-piano
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
frokostshowet-pa-p5
min-barneoppdragelse
rss-frekvens-med-anine-olsen
opptur-med-annette-og-ingeborg
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem