#28. Ultraprosessert mat, fordøyelse og helse. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.
Leger om livet1 Jun 2021

#28. Ultraprosessert mat, fordøyelse og helse. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.

I dag snakker vi om ultraprosessert mat! Dette er et spennende og viktig tema, som det heldigvis har begynt å bli mer fokus på. Med meg som gjest i dag har jeg ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker som også har gjestet tidligere episoder. Vi har prøvd å svare på de fleste spørsmål vi fikk fra lytterne våre forrige gang vi snakket om dette temaet og har også gått inn på følgende:


✦Hva er ultraprosessert mat?

✦Hva er forskjellen på ultraprosessert mat og prosessert mat?

✦Hvordan påvirker ultraprosessert mat fordøyelsen vår?

✦Er alle tilsetningsstoffer trygge, eller er det noen det ser ut til at vi bør unngå?

✦Sist, men ikke minst går vi inn på Marits beste tips for en sunn og enkel hverdag.


Håper du liker episoden!



Link til artikkel om ultraproseessert mat:

https://globalfoodresearchprogram.web.unc.edu/wp-content/uploads/sites/10803/2021/04/UPF_ultra-processed_food_fact_sheet.pdf


Send meg gjerne spørsmål du tenker på, temaer du ønsker vi skal snakke om eller tanker du har på:

Instagram.com/dr.annettedragland


Ha en fin uke!


Disclaimer: Innholdet i podcasten og på denne nettsiden er ikke ment å utgjøre eller være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(250)

#137. Traumer, stressresponser, fysiske avtrykk og førstehjelp for nervesystemet. Med psykologspesialist Barbro Andersen.

#137. Traumer, stressresponser, fysiske avtrykk og førstehjelp for nervesystemet. Med psykologspesialist Barbro Andersen.

Takk til ukens sponsor Svanemerket. For mer sjekk ut svanemerket.no for mer informasjon og for å finne produkter. Registrerer deg på svanemerket.no/handlenett, så får du et svanemerket handlenett.Krop...

30 Jan 20241h 13min

#136. Fokus, mental trening, lek, klarhet og målsetting. Med Kjersti Buaas.

#136. Fokus, mental trening, lek, klarhet og målsetting. Med Kjersti Buaas.

Kjersti Buaas er en profesjonell snowboarder med en karriere som strekker seg over to tiår. Hun har oppnådd imponerende resultater, med utallige medaljer fra blant annet OL, world cups, US Open og X G...

23 Jan 20241h 12min

#135. Ernæring, mental helse, mitokondrier, oljer, fett og hormoner. Med lege Simen Løseth.

#135. Ernæring, mental helse, mitokondrier, oljer, fett og hormoner. Med lege Simen Løseth.

Hvordan spiller vår fysiske helse inn på vår mentale helse? Og hva er sammenhengen mellom mat og mentale lidelser?I dag snakker jeg med lege og lege i spesialisering i psykiatri- Simen Løseth om netto...

16 Jan 20241h 12min

#134. The life-changing power of balancing your blood sugar with biochemist Jessie Inchauspé.

#134. The life-changing power of balancing your blood sugar with biochemist Jessie Inchauspé.

In this episode I have a very special guest, Jessie Inchauspé, also known as the Glucose Goddess. Jessie is a French biochemist whose life took a dramatic turn after a severe accident at the age of 19...

9 Jan 202450min

#133. Foreldrerollen, selvfølelse og hvordan skape trygge barn. Med barnepsykolog Charlotte Mjelde.

#133. Foreldrerollen, selvfølelse og hvordan skape trygge barn. Med barnepsykolog Charlotte Mjelde.

Hvordan skape trygge barn med god selvfølelse?Charlotte Mjelde er barnepsykolog, foredragsholder og mamma til to. Hun står bak instagram kontoen @charlotte.mjelde og foreldreportalen Hjertefamilie hvo...

19 Des 202348min

#132. Selvfølelse, relasjonell energi og det å føle seg påkoblet. Med Unni Turrettini.

#132. Selvfølelse, relasjonell energi og det å føle seg påkoblet. Med Unni Turrettini.

Unni Turrettini er forfatter, advokat, borgeraktivist, internasjonal foredragsholder og ekspert på menneskelig forbindelse. I dagens episode snakker vi om ensomhet, inkludering og tilhørighet, og hvor...

12 Des 20231h 1min

#131. Kroniske smerter, følelser og traumer. Med lege Audun Myskja.

#131. Kroniske smerter, følelser og traumer. Med lege Audun Myskja.

Audun Myskja er overlege og spesialist i allmennmedisin. Han driver senter for livshjelp, som han har bygget opp sammen med sin kone Reidun og andre gode medarbeidere. Han er en bestselge...

5 Des 20231h 4min

#130. Autofagi, selvspising, fasting og opprydning. Med professor Terje Johansen.

#130. Autofagi, selvspising, fasting og opprydning. Med professor Terje Johansen.

Terje Johansen er professor ved UiT Norges arktiske universitet, og en av verdens mest siterte forskere etter sin banebrytende forskning på autofagi. I dagens episode snakker vi det spennende feltet a...

28 Nov 202350min

Populært innen Helse

lydartikler-fra-aftenposten
fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
foreldreradet
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
rss-lopedrommen
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
hjernesterk
klimaks
hormonelle-frida
g-punktet
sinnsyn
helsetipspodden
hverdagspsyken
treningsprat