Beste Burgund u/ 600 kr med Stig Rognstad fra Norse Securities
Vinkjelleren4 Feb 2021

Beste Burgund u/ 600 kr med Stig Rognstad fra Norse Securities

Adm. dir. Stig Rognstad i Norse Securities, som også tok vinkelnerutdannelsen den gang han drev Le Canard, plukker denne uken ut to av de beste Burgundvinene under 600 kr. I tillegg nerder vi litt om modningskurven til vin - kan man egentlig gi høy score til en vin som ikke er drikkeklar på flere tiår?


Vin 1: Matrot Meursault 2018 (475 kr)

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Matrot-Meursault-2018/p/3316301

Vin 2: Faiveley Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017 (444 kr)

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Faiveley-Gevrey-Chambertin-Vieilles-Vignes-2017/p/8122301

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(180)

Gjenhør: Vi drikker "verdens beste vin": DRC Romanée-Conti 2006

Gjenhør: Vi drikker "verdens beste vin": DRC Romanée-Conti 2006

Hva smaker egentlig verdens beste vin? Du vet den vinen folk står i kø i ukevis for å kjøpe på Burgundslippet? Denne uken har Jon Trygve tatt turen til Park Hotel Vossevangen for å smake nettopp den. ...

24 Aug 202315min

PetNat med Ove Svendsen

PetNat med Ove Svendsen

Ove Svendsen er tilbake i studio med Svein. I denne episoden er temaet nemlig PetNat og hemmelighetene rundt det. Hva skiller en god PetNat fra en dårlig en? Det er noen av spørsmålene som skal bli sv...

17 Aug 202320min

Verdens beste vintips med Kristoffer Aga

Verdens beste vintips med Kristoffer Aga

Ukens vintips er på veien og denne uken er Svein i Stavanger. Her skal det snakkes viner fra hele verden med Kristoffer Aga, restaurantsjef og head sommelier på Re-naa Hosted on Acast. See acast.com/p...

10 Aug 202322min

Han lager de beste naturvinene fra Tyskland

Han lager de beste naturvinene fra Tyskland

I denne podcastepisoden: Svein har besøk av en ekte "vinnerd" fra Tyskland i studio. Vinmaker Kai Schätzel har siden han overtok familens vingård i 2008 snudd opp ned på nesten alt. Kai Schätzel har g...

27 Jul 202342min

Pol Roger

Pol Roger

I denne podcastepisoden: Svein har vært besøk hos en favoritt i Champagne. Det sier sitt når Winston Churchill ontalte adressen til Pol Roger: «The most drinkable address in the world» . Den kunnskape...

20 Jul 202332min

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

I denne episoden: Svein har besøk av Dorli Muhr fra Østerrike. Å finne en gammel, berømt vinmark med godt rennomé er mange vinprodusenters store drøm. Historien kan fortelle om viner og vinmarker i Ty...

13 Jul 202344min

Paven av riesling: Calle Feght

Paven av riesling: Calle Feght

I denne podcastepisoden: Svein har besøk av en legende. Calle Fegth er en legende i norsk mat og vinmiljø. Lenge før Riesling var en bestselger og på alles lepper i Norge hadde Calle Fegth reist ned t...

6 Jul 202342min

Bonusepisode:  Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

Bonusepisode: Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

5. juli er det nyhetslansering på Vinmonopolet. I podcaststudio med Svein er vinkelneren og matskribenten Ove Svendsen fra Ypper.no. De kommer direkte fra polets pressesmaking og tar de seg en prat om...

4 Jul 202335min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
wolfgang-wee-uncut
alt-fortalt
grenselos
fladseth
frokostshowet-pa-p5
min-barneoppdragelse
rss-dannet-uten-piano
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-frekvens-med-anine-olsen
synnve-og-vanessa
opptur-med-annette-og-ingeborg