Grisepodden: Vi bygger grisehus, Del 2

Grisepodden: Vi bygger grisehus, Del 2

Snåsa-paret Geir og Annette Brede står med beina oppi bygging av nytt grisefjøs og sanering til SPF-besetning. Og om ikke det er nok, så er det jul, og som lokalprodusent med små barn er det nok å henge fingrene i!


I Grisepodden har vi besøk av Annette som forteller om sin reise fra griserådgiver til gårdbruker. Et nytt grisehus er i ferd med å reise seg på tunet. Det er resultat av flere års planlegging og hardt arbeid, og skal bidra til å sikre enda bedre forhold for dyrene.


Fra gris til gourmet

Men det stopper ikke med dyrevelferd. Brede Bacon har også fått et godt fotfeste i lokalmatmarkedet gjennom lokalmatbutikken «Smaken av Snåsa». – Samarbeid med andre produsenter er en suksessfaktor, understreker Annette.


Deres egenproduserte svinekjøtt, spesielt kjent for sin gode kvalitet, selges direkte til kunder i regionen. Gjennom sosiale medier og en egen nettside har de bygget opp en lojal kundekrets som setter pris på produkter av høyeste kvalitet.


En helhetlig tilnærming

Annette og Geir kombinerer tradisjonelle gårdsdriftsmetoder med moderne produksjonsteknikker. De har en lidenskap for grisen og ønsker å formidle kunnskap om dyret og dets betydning for matproduksjonen. Ved å være aktive i sosiale medier og delta i lokale matnettverk, bidrar de til å øke bevisstheten om norsk landbruk og betydningen av å velge lokale produkter. – Fjøsgris kan ha det vel så bra som utegris, sier Annette.


Følg Brede Bacon på Instagram og Facebook!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(151)

Storstilt åpning hos Heggheim i Bjørheimsbygd

Storstilt åpning hos Heggheim i Bjørheimsbygd

Bli med til Bjørheimsbygd og åpningen av det splitter nye melkefjøset til Kjartan Heggheim og familien.Hør Kjartan fortelle om de viktigste valgene han har tatt for driften, med spesielt fokus på natu...

27 Feb 24min

Slik lykkes du med kalvinga i ammekufjøset

Slik lykkes du med kalvinga i ammekufjøset

Gemini saidVi tar et gjenhør med ammekuprodusent Ingvald Nymoen og veterinær Tor Formo om vårkalvinga. Sammen med Anders Bergum ser de på hva som kreves for å lykkes i den mest hektiske perioden i amm...

20 Feb 1h 27min

Fruktbarhetsmagasinet: Genetikk og miljø skaper resultater for fruktbarheten

Fruktbarhetsmagasinet: Genetikk og miljø skaper resultater for fruktbarheten

I denne episoden av Fruktbarhetsmagasinet dykker vertene Kjetil Olsen og Jorid Lybæk ned i genetikken sammen med avlsforsker Karoline Bakke fra Geno.Selv om fruktbarhet har en lav arvegrad på kun 2 ti...

13 Feb 42min

Åpent fjøs hos Knut Inge Haugen

Åpent fjøs hos Knut Inge Haugen

I denne bonus-episoden besøker vi familien Rem Haugen på Rekkedal, som har realisert drømmen om et imponerende katedralfjøs i massivtre.Sammen med byggherrene Sander, Tonje og Knut Inge, utforsker vi ...

11 Feb 35min

Ammekupodden: Om å velge riktig rase

Ammekupodden: Om å velge riktig rase

Kjetil Olsen har med seg ammeku-nestor Håkon Marius Kvæken og produsent Anders Bergum for en dypdykk i valg av kjøttféraser. Kvæken og Bergum forklarer forskjellene mellom ekstensive britiske raser og...

6 Feb 54min

Grisepodden: Verdien av gode rutiner ved avvenning

Grisepodden: Verdien av gode rutiner ved avvenning

Bli med i grisehuset hos Nils Terkelsen i Grimstad når Grisepodden tar for seg den kritiske avvenningsfasen. Nils deler sine ferske produksjonsresultater for 2025, der han blant annet har satt en impo...

30 Jan 1h 1min

Sauepodden: Fagmøter og gode råd for vinterfjøset

Sauepodden: Fagmøter og gode råd for vinterfjøset

Sauepodden har besøk av Anders Konglevoll, Kjetil Lien og Olav Bringedal. Vinteren er her, og det er behagelig å være sauebonde med faste rutiner og tid til å lade batteriene. I denne episoden prater ...

23 Jan 22min

Fjørfepodden

Fjørfepodden

Velkommen til premieren på Fjørfepodden, en ny serie fra Fjøssystemer som tar for seg alt innen norsk fjørfeproduksjon. Programleder Kjetil Olsen har med seg kyllingbonde og kollega Arnt Ulkestad for ...

16 Jan 38min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
lydartikler-fra-aftenposten
dine-penger-pengeradet
rss-penger-polser-og-politikk
e24-podden
rss-borsmorgen-okonominyhetene
pengepodden-2
finansredaksjonen
utbytte
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
rss-sunn-okonomi
pengesnakk
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
morgenkaffen-med-finansavisen
okonomiamatorene
stormkast-med-valebrokk-stordalen
lederpodden
liberal-halvtime
rss-markedspuls-2
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse