Fjøssystemer Gruppen27 Des 2024

Grisepodden: Vi bygger grisehus, Del 2

Snåsa-paret Geir og Annette Brede står med beina oppi bygging av nytt grisefjøs og sanering til SPF-besetning. Og om ikke det er nok, så er det jul, og som lokalprodusent med små barn er det nok å henge fingrene i!

I Grisepodden har vi besøk av Annette som forteller om sin reise fra griserådgiver til gårdbruker. Et nytt grisehus er i ferd med å reise seg på tunet. Det er resultat av flere års planlegging og hardt arbeid, og skal bidra til å sikre enda bedre forhold for dyrene.

Fra gris til gourmet

Men det stopper ikke med dyrevelferd. Brede Bacon har også fått et godt fotfeste i lokalmatmarkedet gjennom lokalmatbutikken «Smaken av Snåsa». – Samarbeid med andre produsenter er en suksessfaktor, understreker Annette.

Deres egenproduserte svinekjøtt, spesielt kjent for sin gode kvalitet, selges direkte til kunder i regionen. Gjennom sosiale medier og en egen nettside har de bygget opp en lojal kundekrets som setter pris på produkter av høyeste kvalitet.

En helhetlig tilnærming

Annette og Geir kombinerer tradisjonelle gårdsdriftsmetoder med moderne produksjonsteknikker. De har en lidenskap for grisen og ønsker å formidle kunnskap om dyret og dets betydning for matproduksjonen. Ved å være aktive i sosiale medier og delta i lokale matnettverk, bidrar de til å øke bevisstheten om norsk landbruk og betydningen av å velge lokale produkter. – Fjøsgris kan ha det vel så bra som utegris, sier Annette.

Følg Brede Bacon på Instagram og Facebook!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(165)

Fruktbarhetsmagasinet – God brunstkontroll gir kalv i kua

Hvordan lykkes man best med å få kalv i kua, og hvilke rutiner utgjør den store forskjellen på fjøsgulvet? I denne episoden av Fruktbarhetsmagasinet inviterer Kjetil Olsen og veterinær Jorid Lybæk fra...

26 Jun 50min

Grisepodden: Vaksinering for bedre resultater i fjøset

Nils Terkelsen og Kjetil Olsen deler av sin brede erfaring rundt vaksinering og hvordan riktig forebygging sikrer at grisene har det bra og produserer optimalt.Du får høre mer om de viktigste grunnvak...

18 Jun 43min

Fra fjøs til fisk – teknologien som binder oss sammen

Produktsjef i Fjøssystemer Gruppen, Kjetil Olsen har besøk av biolog Ole Gabriel Kverneland, daglig leder i Laksesystemer. Sammen deler de av sin brede erfaring rundt hvordan utstyr og løsninger fra l...

12 Jun 41min

Norges største klasserom for svineproduksjon på Val

Grisepodden tok turen til Trøndelag og åpningen av det nye smågrisfjøset på Val skoler. Det nye bygget er på totalt 1925 kvadratmeter og omtales som Norges største klasserom for svineproduksjon. Vår e...

5 Jun 25min

Påvirker ulike gjødselsystem næringsinnhold og biogasspotensiale i husdyrgjødsel?

Påvirker ulike gjødselsystem næringsinnhold og biogasspotensiale i husdyrgjødsel? Vi møter Linn Solli fra NIBIO, Ingvar Kvande fra Norsøk og Karl Daniel Ekker fra Universitetet i Innlandet som har und...

29 Mai 30min

Fruktbarhetsmagasinet – Langsiktig fôring legger grunnlaget for god fruktbarhet

Det finnes ingen snarveier hvis du vil ha friske kalver og kyr som lett blir drektige. Vi møter ammekuprodusent Eva Irén Furuli og professor Harald Volden, som deler av sin brede erfaring rundt fôring...

22 Mai 36min

Årets lamming og tips for en kald vår

Sauebøndene Anders Konglevoll og Kjetil Lien deler sine ferskeste erfaringer fra årets lamming. Vi tar opp utfordringene med en kald vår og gir konkrete råd om fôring på beite og bruk av ekstra areale...

15 Mai 44min

Grisepodden: Ungpurker er ikke slaktegris og fordelene med biokull

Grisepodden får besøk av Hilda Austlid fra Strand Unikorn for å snakke om fôring av ungpurker. Vi diskuterer hvorfor det er avgjørende å ikke fôre opp ungpurker som om de var slaktegris, og hvorfor ri...

1 Mai 45min