Nya frågor till Livsmedelsverket
Glutenpodden10 Nov 2021

Nya frågor till Livsmedelsverket

Ylva Sjögren Bolin på Livsmedelsverket svarar på lyssnarnas frågor om glutenfri mat. Hon reder ut vad som gäller för olika sorters märkning och vad företag egentligen får skriva om glutenfri mat. Dessutom frågor om soja, havre och så berättar hon att många kanske äter laktosfritt helt i onödan!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(73)

Nya kostråd och vetestärkelse-bråket

Nya kostråd och vetestärkelse-bråket

Celiakisten och kemisten Margareta Elding-Pontén gästar oss. Hon skickade ett meddelande där hon läxade upp oss för att vi i ett tidigare avsnitt sagt att vetestärkelse är onyttigt. Nu tar vi debatten...

3 Jun 202032min

Samboavsnittet - att flytta ihop med en celiakist

Samboavsnittet - att flytta ihop med en celiakist

Smilla har blivit sambo! Vi diskuterar hur det är att plötsligt bo tillsammans med någon som inte också har celiaki. Vilka problem och konflikter kan dyka upp? Måste man äta samma glutenfria mat? Kan ...

27 Mai 202027min

Elin Rubensson är fotbollsproffs med celiaki

Elin Rubensson är fotbollsproffs med celiaki

Vi gästas av Elin Rubensson som är en av Sveriges största fotbollsstjärnor. Hon berättar hur det är att vara elitidrottare som inte tål gluten, om ständig oro, resor med landslaget och om huruvida dia...

20 Mai 202035min

Hjälp – jag har precis fått min diagnos!

Hjälp – jag har precis fått min diagnos!

Ett avsnitt till dig som nyligen fått celiaki. Vad kan jag äta och vad ska jag göra när jag precis fått min diagnos? Vi tar upp de vanligaste nybörjarfrågorna och går igenom grunderna för dig som ännu...

15 Mai 202037min

Lyssnarnas frågor – live!

Lyssnarnas frågor – live!

BONUSAVSNITT. Vi svarar på lyssnarnas frågor live från Mat För Livet-mässan! Hur är det egentligen med ärftlighet av celiaki? Vilka bakelser kan jag äta? Kan man använda piller för att minska besvären...

16 Nov 201956min

Dietistens bästa tips

Dietistens bästa tips

Dietisten och forskaren Elin Malmberg Hård af Segerstad är specialist på celiaki. Vi pratar med henne om kostråd för celiakister, om vanliga problem, missförstånd och vad hennes patienter brukar göra ...

24 Okt 201954min

Knäckebrödssmulor i skolmatsalen

Knäckebrödssmulor i skolmatsalen

Hur funkar det egentligen att gå i skolan och ha celiaki? Vi delar med oss av både positiva historier och tråkiga incidenter från skolbespisningen och hemkunskapen. Dessutom har vi fått in massvis med...

17 Okt 201936min

Varför är glutenfritt plötsligt trendigt?

Varför är glutenfritt plötsligt trendigt?

Miljontals människor i hela världen har hoppat på trenden med glutenfritt, inte för att de har celiaki utan för att de upplever att de mår bättre och att det känns mer hälsosamt. Men vilka konsekvense...

10 Okt 201941min

Populært innen Helse

lydartikler-fra-aftenposten
fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
rss-gukild-johaug
psykodrama
leger-om-livet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-garne-damer
foreldreradet
rss-lopedrommen
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
hjernesterk
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
klimaks
g-punktet
treningsprat
sinnsyn
helsetipspodden
rss-kull
rss-kunsten-a-leve