NYSTARTBOOST 2025/ 9 NYCKLAR – DEL 7: HÄLSOSAM SNABBMAT

NYSTARTBOOST 2025/ 9 NYCKLAR – DEL 7: HÄLSOSAM SNABBMAT

Häng med i vår nystartsserie: 9 nycklar för en härlig, holistisk januariboost!

I detta korta avsnitt zoomar vi in snabbmaten och tipsar om hur man kan laga sin egen hälsosamma snabba mat. Vi tror på att göra vardagen enkel. Den färdigköpta snabbmaten lurar våra belöningssystem - Maria förklarar hur. Och kanske har vi även lurat oss själva, för bra mat kan också vara snabbmat..

Tänk så här:

1/Välj en proteinkälla. 2/Välj en tyngre kolhydratkälla 3/Välj något grönt 4/Laga - gärna flera portioner, så du får matlådor för kommande dagar. 5 /Pimpa med en sås

Exempel på snabba rätter:

Lax med quinoa och broccoli eller frysta ärtor + lite fräst spenat och en klick majonnäs.

Grillad kycklingfilé med tunt skivad paprika, rismix och hyvlad zucchini med dressing + yoghurtsås med mango chutney.


Om du inte hängt med från början av denna serie, lyssna gärna på de tre första avsnitten! Det första avsnittet var en introduktion. Det andra handlade om din viktiga dygnsrytm. Det tredje om hur man balanserar sitt blodsocker. Det fjärde om magkänslan. Det femte om daglig rörelse. Det sjunde om hur du kan boxa in din mobil.

Tack för att du är med oss på hälsoresan!

En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(427)

SOMMARFAVORIT I REPRIS! AVSNITT 46: DEN NYA FASTAN – HITTA DITT MATFÖNSTER!

SOMMARFAVORIT I REPRIS! AVSNITT 46: DEN NYA FASTAN – HITTA DITT MATFÖNSTER!

FAVORITAVSNITT I REPRIS! Vi zoomar in allt om den stora fastetrenden. Varför är det klokt att låta magen vila ibland? Varför har fasta så många hälsovinster? Och vad finns det för olika fasteformer?Gäster: Kerstin Brismar, professor och forskare på Karolinska Insitutet (KI) – Sveriges främsta expert på blodsockerreglering som har gjort ett flertal fastestudier. Ulrika Davidsson, bästsäljande hälsoförfattare, snart aktuell med en ny bok om just perodisk fasta. Rita Catolino – Marias PT och hälsocoach. Maria fascineras av ketoner, småätande möss och blodsockerkurvor. Du får även ”veckans krydda ”+ testpanelen: journalisten Libbe som testar att få in fastan i sitt liv.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

14 Jul 20211h 1min

AVSNITT 45: JAGET ELLER LAGET? Hitta bästa energin i sommar!

AVSNITT 45: JAGET ELLER LAGET? Hitta bästa energin i sommar!

På sommaren längtar vi efter tid att ta hand om oss själva och våra grundläggande behov, laddar batterierna för att kunna bli de bästa, starkaste och minst stressade – både för oss själva och för familjen. Men samtidigt tränger en massa måsten på. Kanske behövs det handlas och städas hela tiden när fler personer trängs i hemmet eller i sommarstugan? Allt är kanske jättetrevligt, men det kan också bli för mycket. Vi blir stressade just när vi behövde vila... Hur kan man hitta balansen? Maria och Carina delar med sig av sina egna erfarenheter och tar bland annat avstamp i en av våra favoritfilmer, Eat Pray Love. Och där hittar vi även detta kloka citat: Happiness is the consequence of personal effort. You fight for it, strive for it, insist upon it, and sometimes even travel around the world looking for it.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

7 Jul 20211h 9min

AVSNITT 44: SOMMARFAVORIT I REPRIS! BLOMMA UT, BLI FRI OCH OTÄMJBAR – Hur kan du leva ditt vackraste liv?

AVSNITT 44: SOMMARFAVORIT I REPRIS! BLOMMA UT, BLI FRI OCH OTÄMJBAR – Hur kan du leva ditt vackraste liv?

Hur kan vi släppa loss och blomma ut som människor – och må ännu bättre? En som har utforskat detta på djupet är författaren, yogaläraren och hälsoinspiratören Malin Berghagen, aktuell med nya boken Frihet – att leva sin längtan. I ett nära samtal med Maria berättar hon om sin väg till ett liv i mer frihet – genom tydligare gränssättning, mer acceptans och en rad spännande verktyg som vi alla kan öva på i vardagen.Möt också författaren Glennon Doyle, vars bästsäljare OTÄMJBAR (Untamed) nyligen släpptes på svenska på Carinas eget förlag. Maria har också läst boken, som gör upp med bland annat kvinnorollen och föräldraskapet och innehåller en rad starka nycklar som kan hjälpa dig på vägen till att leva just ditt vackraste liv. Eller som en annan av våra favoritförfattare, Elizabeth Gilbert har sagt:”OTÄMJBAR kommer att befria kvinnor – emotionellt, spirituellt och kroppsligt. Det är en fenomenal bok.”En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Jun 20211h 11min

AVSNITT 43:HAPPY FEET! - Dansa loss och bästa knepen för glada sommarfötter

AVSNITT 43:HAPPY FEET! - Dansa loss och bästa knepen för glada sommarfötter

Det som göms i snö… nu tittar våra fötter fram i sommarvärmen och vi ger bästa hälsotipsen för sköna, smärtfria fötter. Vi får även besök av Tobias Karlsson från Let’s Dance som delar med sig av sina bästa danstips och sin stora livsresa.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Jun 20211h 11min

Avsnitt 42: SOMMARGLOW - De nya knepen för din bästa hy

Avsnitt 42: SOMMARGLOW - De nya knepen för din bästa hy

Vem vill inte ha en stark hy med glow inför sommaren?Vi gästas av hudforskare Johanna Gillbro, författare till Hudbibeln, och nördar ner oss i tipsen för en frisk vacker hy. Var hittar du maten, bakterierna, hudvården som ger glow? När ska du sova och hur ska man röra på sig? Funkar collagen, hyalyronsyra, peeling? Sommar, sol och bad - hur ska vi vara på stranden för bästa hyn? Tips på Hudgazpacho för glow, och Joachim Arnessen, på Gotland testar om fotmassage kan ge piggare fötter.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Jun 20211h 4min

AVSNITT 41: TRÄNA DIN INRE SCHIMPANS – 4 tekniker för mindre oro och klokare beslut

AVSNITT 41: TRÄNA DIN INRE SCHIMPANS – 4 tekniker för mindre oro och klokare beslut

Ett efterlängtat avsnitt där vi fördjupar oss i en av Marias favoritmodeller för att få bättre koll på den inre dialog som hela tiden pågår – baserat på Steve Peters succébok The Chimp Paradox (Schimpans-paradoxen). Lär dig att bryta självsaboterande beteenden, känn mindre oro och ta klokare, mer hälsosamma beslut i vardagen. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Jun 202156min

AVSNITT 40: SJÄLVLÄKNING ENLIGT SANNA EHDIN – hur kan vi bryta en ”sjuk livsstil”?

AVSNITT 40: SJÄLVLÄKNING ENLIGT SANNA EHDIN – hur kan vi bryta en ”sjuk livsstil”?

Hon är hälsopionjären som redan 1999 slog igenom med den banbrytande boken Den självläkande människan. Och självläkare kallar hon sig fortfarande, veckans gäst, Sanna Ehdin, bästsäljande författare och immunolog, aktuell med den nya boken Sannas fastebok (släpps 8 juli). Vi ringde upp henne i hennes andra, soliga hemland Australien, för ett samtal om vardagshälsa, immunförsvar, vagusnerven (bukhjärnan) och den nya forskningen kring fasta. Dessutom: Maria testar Sannas special-vattenfasta – lyssna hur det gick!Veckans recept: Kallbryggt grönt te med mynta, lime, honung.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

2 Jun 202155min

AVSNITT 39: HITTA TRÄNINGSGLÄDJEN! Supertipsen från padeldrottningen Perrelli

AVSNITT 39: HITTA TRÄNINGSGLÄDJEN! Supertipsen från padeldrottningen Perrelli

Veckans gäst är Charlotte Perrelli, artist, hälsoförfattare och entreprenör, som spelar padel fyra gånger i veckan. Hör Charlotte berätta om hur hon hittade glädjen i den nya populära racketsporten när Coronaläget gjorde att alla jobb bokades av. ”Det är hardcore. Jag är lite rädd att trilla ner i hålet och bli deprimerad över att inte ha något att göra, att inte känna mig viktig och betydelsefull.”Dessutom: Maria och Carina delar med sig av sina träningsutmaningar. Vår testare Katarina Ek, optiker i Växjö, testar olika typer av hemmaträning.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

26 Mai 202150min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
tingenes-tilstand
rekommandert
sinnsyn
rss-rekommandert
forskningno
rss-paradigmepodden
dekodet-2
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
villmarksliv
fremtid-pa-frys
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
hva-er-greia-med
abels-tarn
fjellsportpodden
abid-nadia-skyld-og-skam
rss-overskuddsliv
nordnorsk-historie