Butiken ska kännas som ett andra hem.
Vetenskapsradion19 Apr 2011

Butiken ska kännas som ett andra hem.

Första programmet om framtidens mataffär handlade om hur robotar kan komma att vara personal shoppers i butiken, och guida dig runt bland maten. I denna andra del handlar det om hur framtidens mataffär kommer att upplevas. Idag arbetar butikerna mycket med sinnesmarknadsföring, de skapar sinnesupplevelser som får oss att handla mer. Ett exempel på detta är att man ofta möts av doften av nybakat bröd när man kommer in i mataffären. I framtiden kommer mataffärer arbeta ännu mer med att skapa en speciell känsla när man handlar, berättar Bertil Hultén, docent i marknadsföring vid Linnéuniversitetet i Kalmar och Sveriges främsta expert på sinnesmarknadsföring, som vi möter i programmet. I framtidens matbutik blir det viktigt att skapa en upplevelse kring maten och butiken kommer att kännas mycket mer som hemma. Bland annat kommer belysningen vara mysigare och inredningen mer rustik, hellre en kökslampa än lysrör och hellre trähyllor än plastbackar. En annan förändring är att kunderna kommer att få mer hjälp av butiken i att välja och laga mat, exempelvis med hjälp av en kock som fixar middagen åt dig medan du väntar.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(4743)

Nu ska vinterdäcken på – men vet du vad de går för?

Nu ska vinterdäcken på – men vet du vad de går för?

Nu är det hög tid att byta till vinterdäck. Men vid valet av däck finns det mer att fundera på än valet mellan dubbat och odubbat. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. När första snön kommer ...

8 Nov 20min

Halvtid för världens naturmål – men arbetet går för långsamt

Halvtid för världens naturmål – men arbetet går för långsamt

FN:s möte om biologisk mångfald, COP 17, är avslutat. Vetenskapsradions Sara Sällström listar tre saker att ta med sig. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. FN:s stora möte om biologisk mångf...

6 Nov 20min

Benskörhet missas ofta i vården

Benskörhet missas ofta i vården

”Eva” snubblade i en butik och bröt lårbenshalsen. Det visade sig att hon blivit benskör. Varannan kvinna och var fjärde man får sköra ben. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Programmet sän...

5 Nov 20min

Danmark siktar på minusutsläpp 2050 – lantbruket nyckeln i klimatplanen

Danmark siktar på minusutsläpp 2050 – lantbruket nyckeln i klimatplanen

Regeringen vill nå 110 procents minskning till 2050. CCS, bio-CCS och Direct Air Capture lyfts, men tekniken är dyr och omogen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Danmark rankas bland de me...

4 Nov 20min

Allt fler avancerade cyberangrepp med AI –  bör allt verkligen vara uppkopplat?

Allt fler avancerade cyberangrepp med AI –  bör allt verkligen vara uppkopplat?

Frågan är hur mycket tillgänglighet vi vill ha när ökad uppkoppling samtidigt kan göra samhället mer sårbart. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Digital service ska vara enkel, men varje ny...

3 Nov 20min

Ljus över hjärnan – möt Nobelpristagaren som gjorde nervceller styrbara

Ljus över hjärnan – möt Nobelpristagaren som gjorde nervceller styrbara

Han öppnade en ny väg in i hjärnans mysterier. Nobelpristagaren Karl Deisseroth skapade forskningsfältet där ljus kan styra nervceller - optogenetik. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En u...

2 Nov 19min

AI löser matteproblem och fysikuppgifter – så förändras vetenskapen

AI löser matteproblem och fysikuppgifter – så förändras vetenskapen

Stora språkmodeller har löst problem inom matematiken och fysikuppgifter på doktorandnivå. Nu rasar diskussionen om hur vetenskapen förändras. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hör Vetensk...

30 Okt 20min

Luften i Sverige kanske bättre än någonsin

Luften i Sverige kanske bättre än någonsin

Från rökiga spisar och kolsmog till fjärrvärme och renare bilar – luften har förbättrats kraftigt, men forskarna vill se mer. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Luften i Sverige och Västeur...

29 Okt 20min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
liberal-halvtime
jss
romkapsel
tingenes-tilstand
sinnsyn
forskningno
rss-paradigmepodden
fjellsportpodden
rekommandert
villmarksliv
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
dekodet-2
rss-rekommandert
tidlose-historier
rss-lundqvist-podden
rss-alt-forklart-for-barn
hva-er-greia-med
diagnose
nevropodden