Spesialepisode: Østers, riesling og 1600-talls kunst
Jon Trygve og Svein diskuterer rundt et kunstverk fra 1600- tallet med to kunnskapsrike gjester i ukens podcast. Restauratør og vinkelner Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett harhatt bildet som en ...
3 Mar 20221h 7min
Er store flasker bedre enn små?
Er store vinflasker egentlig større enn små? I denne ukens podcast-episode snakker Jon Trygve og Svein om store vinflasker. Hva er kjemien bak, hvilke store flasker mener Jon Trygve og Svein faktisk e...
24 Feb 202218min
Alt om Chateau Musar - Libanons beste vinprodusent
En av verdens beste vinerChateau Musar er den mest kjente - og beste - vinprodusenten i Libanon. De har laget vin siden 1930, men ble ikke verdenskjent før de ble tvunget til å se etter nye markeder i...
17 Feb 202223min
Imponerende viner fra New Zealand
Let's face it: Du hører aldri noen si at de er fan av Sauvignon Blanc, med mindre du ser på en Real Housewifes-episode. Grunnen, som vi diskuterer i denne ukens podcastepisode av Ukens Vintips, er kan...
10 Feb 202224min
Vinene du kan glemme i vinkjelleren
Denne uken utfordret Jon Trygve og Svein hverandre med å finne noen viner som "alle" burde kjøpe, legge i kjelleren og glemme i noen år. Jon Trygve sine valg var Dom Perignon 2012 og Haut-Bailly 2016 ...
3 Feb 202221min
Alt om Burgundslippet mandag
På mandag er det Burgundslipp digitalt på Vinmonopolet.no. 2019 har blitt hypet som en av de beste årgangene “noensinne”. I går smakte vinjournalistene 100 viner fra Burgund 2019, og dommen er ifølge ...
27 Jan 202231min
To strålende viner fra Burgund
Vin under radarenBurgund er i fokus når Pontus Dahlström fra Kolonialen Bislett gjester podcasten. Med seg har Pontus to produsenter som går under raderen for de fleste. Naturligvis er det kommende Bu...
20 Jan 202247min
