#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Episoder(541)

#324 Relativ energibrist & kostrekommendationer för kvinnor

#324 Relativ energibrist & kostrekommendationer för kvinnor

Kvinnor och män är i många avseenden olika varandra, kvinnor är inte små män sa någon person en gång i tiden. Men samtidigt är vi fysiologiskt förvånansvärt lika på många plan när det kommer till nutr...

14 Des 202151min

#323 Sociala medier och mental trötthet

#323 Sociala medier och mental trötthet

En ny studie om användandet av mobilen/sociala medier och dess påverkan på träning har kommit. Simon och Tommy går igenom den och hinner efter det med ett gäng lyssnarfrågor.    Tidsschema: 00:15 Tomm...

7 Des 202135min

#322 Energiförbrukning av diet

#322 Energiförbrukning av diet

Vår kropp är fantastisk på att anpassa sig och att jobba för att hålla oss viktstabila. Men vad är det för verktyg den använder för att hålla oss viktstabila? Vi snackar energiförbrukning, diet tillsa...

30 Nov 202140min

#321 Intervju med elitlöparen Sarah Lahti

#321 Intervju med elitlöparen Sarah Lahti

En av Sveriges bästa långdistanslöpare Sarah Lahti gästar Prestera Mera i detta avsnitt. Vi pratar om Sarahs karriär, träningen i Nederländerna, satsningen mot maraton samt nördar ner oss i specifika ...

24 Nov 202134min

#320 Hydrogel

#320 Hydrogel

Då var det dags att snacka Hydrogel i Prestera Mera, vad är det? Och vad säger forskningen om det? Det här är ett område vi fått väldigt många frågor om så nu är det dags att göra slag i saken när det...

16 Nov 202134min

#319 Kullamannen 2021 & massa frågor

#319 Kullamannen 2021 & massa frågor

Simon har sprungit Kullamannen och går igenom sitt lopp och hur energiplanen såg ut. Efter det går vi igenom en rad spännande lyssnarfrågor. Vi tar bla upp bikarbonat, Hb värden, egna salttabletter, k...

9 Nov 202151min

#318 Sänks din metabolism efter träning?

#318 Sänks din metabolism efter träning?

Veckans Prestera Mera avsnitt går igenom en studie om basalmetabolism som har kollat på om vi bränner mer energi efter träning eller mindre. Efter det pratar Simon och Tommy salter och mineraler i sam...

2 Nov 202143min

#317 Intervju med idrottsforskaren Tim Podlogar

#317 Intervju med idrottsforskaren Tim Podlogar

I detta avsnitt intervjuar vi idrottsforskaren och nutritionsnörden Tim Podlogar. Tim är Phd från Slovenien och lever nu i Storbritannien och forskar där. Vi frågar ut Tim om hans forskning och tankar...

27 Okt 20211h 23min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
rss-lopedrommen
foreldreradet
hjernesterk
rss-sunn-okonomi
helsetipspodden
g-punktet
treningsprat
klimaks
sovnlos
rss-hansholund
sinnsyn