#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Episoder(541)

#300 Hur lite kan du träna och bibehålla formen?

#300 Hur lite kan du träna och bibehålla formen?

Nu närmar sig sommaren, en period då vi i vanliga fall brukar få åtskilliga förfrågningar om "hur lite träning räcker för att behålla formen under semestern". Sen kommer även den allt för klassiska "g...

29 Jun 202136min

#299 Frågor & Svar

#299 Frågor & Svar

Lyssnarfrågorna fortsätter att strömma in och vi försöker svara så snabbt vi kan. I dagens avsnitt pratar vi bland annat om energiplan för ultralöpning, tröskelträning på crosstrainer, viktnedgång som...

22 Jun 20211h

#298 Intervju med Johan Hasselmark - Multisport på riktigt

#298 Intervju med Johan Hasselmark - Multisport på riktigt

Idag har vi en av Sveriges mest meriterade och rutinerade multisportare som gäst. Johan Hasselmark intervjuas av Simon och Tommy. Johan berättar om sina värsta och bästa upplevelser från sina långa äv...

15 Jun 20211h 11min

#297 Värmeträning för bättre syreupptag

#297 Värmeträning för bättre syreupptag

Under 2019 började en spännande artikel från NRK att delas på olika sajter och forum för konditionsidrott, "Unik forskning: Trening i varme gir deg bedre utholdenhet" Med den kände idrottsforskaren...

8 Jun 202132min

#296 Anna Carlsson Ultralöparen från Abisko

#296 Anna Carlsson Ultralöparen från Abisko

Denna veckan har vi en av Sveriges och världens absolut bästa ultralöpare Anna Carlsson som gäst. Hon kommer med ett nytt FKT på Bergslagsleden och berättar om det äventyret samt mycket annat spännand...

1 Jun 20211h 10min

#295 Frågor & Svar

#295 Frågor & Svar

Här kommer ett awesome frågeavsnitt. Tack för era frågor.   Tidsschema: 02:40 Viktens betydelse inom cykling   07:45 Vart kommer distansträningen in i träningen?   22:00 Andningsapparater. Fungerar do...

24 Mai 202150min

#294 Nutritionella skillnader mellan män och kvinnor

#294 Nutritionella skillnader mellan män och kvinnor

Det har precis kommit ut en större översiktsartikel som går igenom näringsrekommendationer samt metabolism och hur dessa två faktorer skiljer sig åt mellan män och kvinnor. I studien diskuteras effek...

18 Mai 202152min

#293 Richard Bäckström - Naprapaten som inte slutar springa

#293 Richard Bäckström - Naprapaten som inte slutar springa

Detta avsnitt är ett måste för alla idrottsnördar, för tyvärr har nog de flesta av oss råkat ut för mer eller mindre skadebekymmer. Vad passar då bättre än att ha med en naprapat som både håller på me...

11 Mai 20211h 10min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
rss-lopedrommen
foreldreradet
hjernesterk
rss-sunn-okonomi
helsetipspodden
g-punktet
treningsprat
klimaks
sovnlos
rss-hansholund
sinnsyn