#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

#488 Isotiocyanater med Filip Larsen (Broccoligroddar)

Denna veckan blir det ett riktigt nördigt ämne. Simon och Tommy har med idrottsforskaren på GIH Filip Larsen som har forskat på Isotiocyanater (Broccoligroddar), ett väldigt hett ämne just nu.

Studien: Glucosinolate-rich broccoli sprouts protect against oxidative stress and improve adaptations to intense exercise training

Tidsschema:

03:02 Hej och välkommen Filip!

08:30 Isotiocyanater

10:00 Vad är detta?

18:00 Studien på broccoligroddar - metod och resultat

36:00 På vilket sätt kan detta användas i träning?

39:00 Varför gör idrottaren som den gör?

43:30 Intag över tid?

46:30 Kommande studier?

50:30 Potential inom diabetes?

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

Värdar

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig prestation. tommy@umara.se

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. simon@umara.se

Episoder(541)

#068 - Prestera Mera med hjälp av VÄRLDSLÖPARE

#068 - Prestera Mera med hjälp av VÄRLDSLÖPARE

I dagens avsnitt går vi in på djupet och bryter ner hur tre stycken maratonlöpares upplägg de sista 16 veckorna såg ut inför var sitt stundande maratonlopp. Vi diskuterar allt från volym, intensitet s...

17 Jan 201742min

#067 - Prestera Mera VAD KRÄVS FÖR ATT BLI ELIT?

#067 - Prestera Mera VAD KRÄVS FÖR ATT BLI ELIT?

I dagens avsnitt går vi in på djupet och pratar om vad som krävs för att bli elit? Vi dyker ner i området syreupptagsförmåga, anaerob tröskel och ekonomi. Många faktorer är det som adderar ihop till t...

10 Jan 201751min

#066 - Prestera Mera med SAFFRAN?

#066 - Prestera Mera med SAFFRAN?

I dagens avsnitt går vi in på djupet och pratar om ett par studier kring saffran. Saffran har fått en hel del uppmärksamhet då det är populärt att diskutera så kallade superfoods. Men ser vi en rättvi...

3 Jan 201732min

#065 - Prestera Mera TOPP 10 TIPS från året + Bakom kulisserna på Umara

#065 - Prestera Mera TOPP 10 TIPS från året + Bakom kulisserna på Umara

I dagens avsnitt delar vi med oss av årets 10 populäraste avsnitt och tar guldkornen ur varje avsnitt. De första 6 tipsen berör framförallt nutrition, och därefter allt från hur du maximerar dina inte...

27 Des 20161h 10min

#064 - Prestera Mera med METABOL FLEXIBILITET Del 2

#064 - Prestera Mera med METABOL FLEXIBILITET Del 2

I dagens avsnitt går vi in på djupet och diskuterar kring vad som begränsar din prestation när det kommer till våra energidepåer. Om vi verkligen vill bli mer metabolt flexibla. Dvs bli bättre på att ...

20 Des 201651min

#063 - Prestera Mera med METABOL FLEXIBILITET

#063 - Prestera Mera med METABOL FLEXIBILITET

I dagens avsnitt går vi in på djupet och diskuterar kring vad som begränsar din prestation när det kommer till våra energidepåer. Våra lager av fett är i stort sett obegränsade samtidigt som våra kolh...

13 Des 201633min

#062 - Prestera Mera IDROTTSPRESTATION & MENSTRUATION

#062 - Prestera Mera IDROTTSPRESTATION & MENSTRUATION

I dagens avsnitt går vi in på djupet och diskuterar kring hur menstruation påverkar mångas idrottsprestation. Vi har med oss Sara Svensk, triatlet och läkarstudent i studion.  Huvudområden Follikelfa...

6 Des 201645min

#061 - Prestera Mera med KÖRSBÄR

#061 - Prestera Mera med KÖRSBÄR

I dagens avsnitt går vi in på djupet och diskuterar hur körsbär kan hjälpa dig att återhämta dig effektivare. De är så kallade montmorency surkörsbär och innehåller stora mängder antocyanin även kalla...

29 Nov 201634min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
rss-gukild-johaug
psykodrama
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
rss-lopedrommen
hjernesterk
treningsprat
klimaks
g-punktet
rss-sunn-okonomi
hormonelle-frida
hverdagspsyken
biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse
helsetipspodden