80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
Bella Table21 Feb 2022

80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen

Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman reseptiä leipoa? Mitä leipoa yllätysvieraille nopeasti? Onko vegaaninen leivonta mahdotonta? Markus avaa jauhojen jauhatuskarkeuksia ja uunin kiertoilman ja tasalämmön eroja. Kuullaan myös hauskin Koko Suomi Leipoo -tarina. Rapid fire-osiossa Markus paljastaa oman luottoruoan, parhaan eineksen, lasten lemppariruoan, lempi keittiöniksin, tämän hetken inspiroivimman mausteen, kotiruokabravuurin, luottoraflan ja oudoimman asian jääkaapissa.

Episoder(268)

250. Afternoon tea

250. Afternoon tea

Unelmien teekattausTämä podijakso tarjoaa ison kasan inspistä afternoon tea -pöytään. Ideoidaan teemaan sopivia suupaloja ja snäkkejä, ja listataan kivoimmat klassikkoherkut. Puhutaan mustikkaskonssei...

17 Nov 202554min

249. Iltapalat

249. Iltapalat

Delileipiä, tofumunakasta ja itse tehdyt onigirit Nyt jaetaan inspistä ihaniin iltaruokiin. Listataan kiinnostavimmat leipäherkut, kananmunareseptit ja muut iltaan sopivat snäkit. Puhutaan täydellises...

10 Nov 202555min

248. Ihanimmat just nyt

248. Ihanimmat just nyt

Bataattinuudeleita, kastanjatiramisua ja isänpäivän menuidiksetJaksossa fiilistellään kaikkea mikä inspiroi just nyt – puhutaan kastanjahimosta, kimchiletuista, DIY-hasselpähkinäsuklaasta, Petran ystä...

3 Nov 202544min

247. Arkivakkarit

247. Arkivakkarit

Arjen kulmakivet, oivallukset ja luottoreseptit just nytTässä jaksossa keskitytään luottoruokiin, joihin oikeasti turvaudutaan arjessa. Puhutaan arkiaamiaisista, lounaspelastajista, jääkaappijämien hy...

27 Okt 20251h 6min

246. Kuulumisia

246. Kuulumisia

Kaakaotahinia, (työ)unelmia ja parisuhteen 5-year plan Luvassa kuulumisia ja Q&A -kyssäreitä. Jaetaan mm. tämän hetken isoimmat haaveet, viihdyttävimmät jutut ja lempisometilit. Ja päädytään samalla p...

21 Okt 20251h 18min

245. Syksylempparit

245. Syksylempparit

Kurpitsaherkkuja, syyssalaatteja ja uudet man crushit. Uusin podijakso on sekoitus syyslomakuulumisia, parhaita sesonkireseptejä ja ex tempore dinnereitä ystävien luona. Puhutaan mökkiviikonlopusta, s...

13 Okt 202559min

244. Ruokarakastajan Helsinki

244. Ruokarakastajan Helsinki

Best of Helsinki 🤎 Jakso omistettu puhtaasti Helsingin ihanimmille raflahelmille. Listataan parhaat aamiais-, lounas- ja illallispaikat erilaisiin tilanteisiin arkipäivistä juhliin, on-the-go-hetkiin...

6 Okt 20251h 10min

243. Syysmenut ja Porvoo-lempparit

243. Syysmenut ja Porvoo-lempparit

Syysmenuja, viininmaistelua ja unelmien staycation Nyt loihditaan ihanat syysmenut, fiilistellään viime viikon parhaita ja saadaan yllätysvieraaksi Teppo kertomaan Bellojen viinimaistelutarinoita. Puh...

29 Sep 20251h 2min

Populært innen Underholdning

papaya
enkel-servering
storefri-med-mikkel-og-herman
harm-og-hegseth
tore-og-haralds-podkast
tusvik-tnne
folk-flest-med-linn-og-nils
topp-3-med-wold-og-fladseth
konspirasjonspodden
hovla
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
kjendiscrush-med-sofie-karlstad
big-5-med-nils-og-harald-2
nare-venner
vitnemal
gi-meg-alle-detaljene
feedback-med-egon-holstad
christine-dancke
rss-gammal-maiden
rss-riff