Er store flasker bedre enn små?
Vinkjelleren24 Feb 2022

Er store flasker bedre enn små?

Er store vinflasker egentlig større enn små?

I denne ukens podcast-episode snakker Jon Trygve og Svein om store vinflasker. Hva er kjemien bak, hvilke store flasker mener Jon Trygve og Svein faktisk er bedre enn de små (og vice versa), samt hvilke anledninger en stor flaske passer deg. Kort forklart er det tilgangen på oksygen som er den avgjørende faktoren - noe som blir ekstra interessant når man snakker om flasker med skrukork. Hold deg også unna de billigste store flaskene - det er i hovedsak lagringsdyktig kvalitetsvin (som får tid til å utvikle seg i flasken) som er verdt å kjøpe i store formater. Ukens vintips er den sikre Champagnen Pol Roger Brut Reserve, som finnes på polet i *mange* store formater. Ta en lytt til episoden for å høre mer i detalj om temaet og flasken vi har valgt ut.


Pol Roger Brut Reserve (900 cl) kr 6.825


PS: Vinen fås 1,5 liter , 3 liter, 6 liter og 9 liters flasker




Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(184)

Pol Roger

Pol Roger

I denne podcastepisoden: Svein har vært besøk hos en favoritt i Champagne. Det sier sitt når Winston Churchill ontalte adressen til Pol Roger: «The most drinkable address in the world» . Den kunnskape...

20 Jul 202332min

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

Pustet liv i en av verdens beste vinmarker

I denne episoden: Svein har besøk av Dorli Muhr fra Østerrike. Å finne en gammel, berømt vinmark med godt rennomé er mange vinprodusenters store drøm. Historien kan fortelle om viner og vinmarker i Ty...

13 Jul 202344min

Paven av riesling: Calle Feght

Paven av riesling: Calle Feght

I denne podcastepisoden: Svein har besøk av en legende. Calle Fegth er en legende i norsk mat og vinmiljø. Lenge før Riesling var en bestselger og på alles lepper i Norge hadde Calle Fegth reist ned t...

6 Jul 202342min

Bonusepisode:  Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

Bonusepisode: Alt om nyhetsslippet på Vinmonopolet 5.juli

5. juli er det nyhetslansering på Vinmonopolet. I podcaststudio med Svein er vinkelneren og matskribenten Ove Svendsen fra Ypper.no. De kommer direkte fra polets pressesmaking og tar de seg en prat om...

4 Jul 202335min

En spansk vinlegende på besøk - Miguel Torres

En spansk vinlegende på besøk - Miguel Torres

Svein har besøk av en levende spansk legende i ukens episode. Miguel Torres (82) er en sann pioner i den spanske vinindustrien. Hans innovasjoner innen vinproduksjon har bidratt til å forme industrien...

29 Jun 202340min

Bobler fra England imponerer forsatt

Bobler fra England imponerer forsatt

Svein har fokus på engelsk vin denne uken. Episoden dykker ned i historien og suksessen til den anerkjente engelske vinprodusenten Nyetimber. Engelsk vin er i vinden og Nyetimber spiller en ledene rol...

22 Jun 202352min

Arnt Egil Nordlien kjøper vin for millioner

Arnt Egil Nordlien kjøper vin for millioner

Svein har besøk av studio av Arnt Egil Nordlien i Vinmonopolet. Arnt Egil er ansvarlig for spesialpolene sitt utvalg og kjøper vin for millioner, av de beste vinene i verden. Temaet er natulig nok nyh...

14 Jun 202340min

Perfeksjonisme på 4 bokstaver: Krug

Perfeksjonisme på 4 bokstaver: Krug

Svein er på besøk hos Olivier Krug i Champagne i forbindelse med lanseringen av 171 edition av Krug Grand Cuvée. Krug Grande Cuvée er selve symbolet på perfeksjon for en hel industri, laget med den yt...

8 Jun 202317min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
konspirasjonspodden
rss-henlagt-andy-larsgaard
lydartikler-fra-aftenposten
rss-espen-lee-usensurert
alt-fortalt
grenselos
wolfgang-wee-uncut
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-siktet
rss-dannet-uten-piano
synnve-og-vanessa
frokostshowet-pa-p5
den-politiske-situasjonen