Konsten att äta mördarsniglar
P4 Dokumentär9 Mai 2025

Konsten att äta mördarsniglar

Sniglarna är rödbruna och slemmiga och käkar upp grödorna i trädgårdarna. Ingenting biter på dem. Kan man inte bara äta upp dem, undrar Bo Sjökvist.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Journalisten Bo Sjökvist sommarjobbar som flygande reporter på P4 Göteborg, sommaren 2024. Ett av de uppdrag han får är att, tillsammans med kocken Anton Nilsson, undersöka om det går att tillaga och äta mördarsniglar.

2024 är ett rekordår för de rödbruna och invasiva sniglarna. De invaderar grönytorna och det råder upprorsstämning bland odlare. Kan de inte göra någon som helst nytta är frågan.

Bo Sjökvist samlar sniglarna och kocken lägger dem i det kokande vattnet. Det är dags för provsmakning och Bo undrar hur han hamnade där.

Dokumentären är gjord 2025.

Reporter: Bo Sjökvist
Producent: Sofia Kottorp
Slutmix: David Hellgren

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(500)

Leendet som räddade Ronnie Gardiners liv

Leendet som räddade Ronnie Gardiners liv

Jazztrummisen Ronnie Gardiner är på väg till stranden för att ta sitt liv. Då möter han pojken utan armar och ben som kommer att förändra hans liv. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Rånmor...

19 Jun 43min

Döden i badrummet – skandalen med arkitekten och fabriksarbeterskan

Döden i badrummet – skandalen med arkitekten och fabriksarbeterskan

Två personer hittas nakna och döda 1915 i ett badrum. Hon är en fattig arbeterska, han kändisarkitekt. Hon är 16 år, han 54. Varför dör de tillsammans? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. På...

5 Jun 43min

Katja of Sweden – förlorade allt och reste sig igen

Katja of Sweden – förlorade allt och reste sig igen

Hennes nyskapande mode blir en världssuccé. När hon är 55 år förlorar hon allt och lämnar landet. Men i New York satsar hon allt på en ny karriär. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Katja...

22 Mai 43min

Jonas och sångsvanarna som räddade hans liv

Jonas och sångsvanarna som räddade hans liv

Jonas Classon är 13 år när han blir svårt sjuk. Läkarna står maktlösa. Då tar en lärare med honom till en sjö med sångsvanar. Det förändrar allt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Jonas är...

8 Mai 44min

Flaskposten förde dem samman

Flaskposten förde dem samman

En flaskpost hittas utanför Sicilien. Brevet är skrivet av en ung svensk sjöman och når 15-åriga Paolina. Det blir starten på en oväntad kärlekssaga. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En f...

24 Apr 44min

Tages kamp för sugklockan

Tages kamp för sugklockan

I sjukhusets källare uppfinner Tage Malmström ett instrument som kommer att förändra förlossningsvården. Men läkarna hånskrattar åt Tages experiment. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. På 5...

10 Apr 36min

Bokdetektiven och jakten på de stulna bladen

Bokdetektiven och jakten på de stulna bladen

När Thomas Rydén ser ett par unika medeltida bokblad på nätet budar han hem dem och inser att han sitter på en stulen konstskatt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. En kväll i början av 20...

27 Mar 37min

Gröna gubbar från Y.R. - kultfilmen och kaoset

Gröna gubbar från Y.R. - kultfilmen och kaoset

Chefredaktören Hans Hatwig bestämmer sig för att göra den första svenska science fictionfilmen för barn, med utomjordingar i bioformat. Men allt går fel. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. ...

13 Mar 50min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
popradet
konspirasjonspodden
rss-henlagt-andy-larsgaard
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
alt-fortalt
lydartikler-fra-aftenposten
rss-espen-lee-usensurert
sophie-leser
wolfgang-wee-uncut
grenselos
synnve-og-vanessa
fladseth
frokostshowet-pa-p5
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-siktet
opptur-med-annette-og-ingeborg