Konsten att äta mördarsniglar
P4 Dokumentär9 Mai 2025

Konsten att äta mördarsniglar

Sniglarna är rödbruna och slemmiga och käkar upp grödorna i trädgårdarna. Ingenting biter på dem. Kan man inte bara äta upp dem, undrar Bo Sjökvist.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Journalisten Bo Sjökvist sommarjobbar som flygande reporter på P4 Göteborg, sommaren 2024. Ett av de uppdrag han får är att, tillsammans med kocken Anton Nilsson, undersöka om det går att tillaga och äta mördarsniglar.

2024 är ett rekordår för de rödbruna och invasiva sniglarna. De invaderar grönytorna och det råder upprorsstämning bland odlare. Kan de inte göra någon som helst nytta är frågan.

Bo Sjökvist samlar sniglarna och kocken lägger dem i det kokande vattnet. Det är dags för provsmakning och Bo undrar hur han hamnade där.

Dokumentären är gjord 2025.

Reporter: Bo Sjökvist
Producent: Sofia Kottorp
Slutmix: David Hellgren

Episoder(565)

Apan som lurade konstvärlden

Apan som lurade konstvärlden

Det har kommit en ny konstnär till Göteborg. Han heter Pierre Brassau och på Galleri Kristina flockas recensenterna kring den spontanistiska konsten. Men det finns bara ett problem. Allt är en bluff. ...

24 Nov 202434min

Tvättbjörnen i resväskan

Tvättbjörnen i resväskan

Tre svenska ungdomar smugglar med sig en liten tvättbjörn efter en roadtrip i USA. De kallar den Pokie. Men att ha en halvbjörn som husdjur visar sig snart vara krångligare än ungdomarna räknat med. L...

7 Nov 202439min

Viktor Klimenko - den sjungande kosacken

Viktor Klimenko - den sjungande kosacken

På 70-talet gör han succé som den sjungande kosacken. I en stor vargpäls framträder Viktor Klimenko som en vild och romantisk kosack. Men pälsen känns snart för trång och kosackrekvisitan begränsande....

24 Okt 202443min

Kampen om tonårstidningen Okej

Kampen om tonårstidningen Okej

1980 släpps det första numret av Okej, fylld av bilder och artiklar om de hetaste artisterna. Hans Hatwig får 3 nummer på sig att bevisa att den går att sälja. Men snart rasar debatten bland de vuxna....

10 Okt 202444min

När inspektören fick hemmafruarna att lämna spisen

När inspektören fick hemmafruarna att lämna spisen

Eva Plogeus sätter sig i den orangea volvon på väg till ett möte i en villa längre bort. Hennes uppdrag är att få hemmafruarna att börja arbeta utanför hemmet. Uppdraget blir allt annat än enkelt. Lys...

26 Sep 202438min

Kurt Olsson går till sjöss

Kurt Olsson går till sjöss

Följ med på en vådlig seglats med Lasse Brandeby alias Kurtan vid rodret. Men vem var han egentligen, bakom den stora rutiga kavajen som gjorde honom känd? Hör vännernas berättelse om Lasse. Lyssna på...

12 Sep 202440min

Advokaten som blev Norrlands Führer | Del 2/2

Advokaten som blev Norrlands Führer | Del 2/2

Ny bryter det andra världskriget ut. Sven Hallströms engagemang för det Tyska riket eskalerar. Men hemma i Umeå drabbas hans familj, med judiska band, av det ena dödsfallet efter det andra. Lyssna på ...

28 Aug 202441min

Advokaten som blev Norrlands Führer | Del 1/2

Advokaten som blev Norrlands Führer | Del 1/2

Sven Hallström är en respekterad advokat i Umeå i mitten av 1900-talet. Han försvarar samer och småbönder. Och han är nazist. Vinner Tyskland kriget är han redo att ingå i en ny svensk regering. Lyssn...

28 Aug 202438min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
alt-fortalt
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
popradet
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
grenselos
wolfgang-wee-uncut
frokostshowet-pa-p5
synnve-og-vanessa
rss-dannet-uten-piano
fladseth
min-barneoppdragelse
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
lydartikler-fra-aftenposten
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
den-politiske-situasjonen