112: En bungfloggers bekännelser
En trea whisky24 Mai 2022

112: En bungfloggers bekännelser

FLOG THAT BUNG! David har gått High Coast whiskyakademi och pratar om det … rätt mycket faktiskt. Men vi hinner med underbara ordet bung flogger och en snabbvisit på Cardhu distillery också. Flogging a dead horse, som vi brukar i podden.

Vad var det i glaset?
Jeroen skulle återkomma till någon Glenmorangie.
Mathias pimplade sin Stauning 4th edition:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73840/stauning-2010
David smuttade på blenden Cutty Sark, men buteljerad omkring 1971/72 eller så; en variant av en sådan buteljering finns här (galet överprisad):
https://www.whiskyantique.com/en/cutty-sark-bot-70-s-one-quart-860poof-us-berry-bros-rudd-blended-bl0344

High Coast whiskyakademi
Det är inte jättemycket information på HIgh Coasts hemsida precis men se här:
https://highcoastwhisky.se/akademi/
För många år sedan gick Martin Ahlquist akademin och skrev en rad texter om sin upplevelse. En hel del har ändrats men man hittar mycket relevant information här (David ber om ursäkt för att en massa bilder har hamnar på fel ledd sedan jag la upp dessa texter sist):
https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-ett/
https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tva/
https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tre/
https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fyra/
https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fem/
Vad menade Mathias med Bill från HR? Givetvis Bill från Steele’s Pots and Pans i Rocky Flinstones böcker om Belinda Blumenthal, känd från podden My dad wrote a porno:
https://belinda-blinked.fandom.com/wiki/Bill

Veckans ord: bung flogger
Här en bild på en med kortare skaft:
https://twitter.com/ewangunn/status/460021911280705536
På High Coast berättade de att de slagit sönder hur många som helst genom åren men här ett par bilder på över 100 år gamla bung floggers från ett museum:
http://www.bullworks.net/virtual/infopages/bungfl.htm
Googla gärna bung flogger förresten, inte minst för att få titta på Googles föreslagna annonser.
Här en kort pedagogisk video där Charles MacLean beskriver mognadsprocessen i faten kort. Vad håller han i handen? En bung flogger minsann!
https://www.youtube.com/watch?v=tuUVcsCqb5U
Uttrycket "Flogging a dead horse"
https://en.wikipedia.org/wiki/Flogging_a_dead_horse

Veckans destilleri: Cardhu
Hemsida:
https://www.malts.com/en-row/brands/cardhu
Se också här:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1830/cardhu/
Om the pure malt controversy kan man läsa till exempel här:
https://www.theguardian.com/business/2003/dec/04/food.foodanddrink
https://www.reddit.com/r/HobbyDrama/comments/qa4ylz/whisky_cardhu_pure_malt_or_how_a_major_company/
https://en.wikipedia.org/wiki/Cardhu_distillery

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Episoder(272)

64: Snöflingefat och rövarhistorier

64: Snöflingefat och rövarhistorier

Vi värmer upp Mathias skånska och därefter dyker vi djupt, djupt ned i jäststrängarnas förlovade (?) land. Allt du någonsin behövt veta om destillerijäst, men inte kveikjäst. Deeped smakar Macallan oc...

15 Jun 202132min

63: Trippeldestillerad förvirring

63: Trippeldestillerad förvirring

Efter Davids överraskande paraplydrink recenserar inbitne bourbonfantasten Deeped Niclas Strandh Old Pulteney 12. Därefter går vi helt bananas i trippeldestilleringens förvirrade värld. Därför, eller ...

8 Jun 202133min

62: Göran Skytte möter Mr Ytspänning

62: Göran Skytte möter Mr Ytspänning

Ikväll arbetar vi med lyssnardriven podd och svarar på evighetsfrågan "Varför tar det alltid slut i flaskan". Dessutom pratar vi simfen … flippers, tar en liten wee dram och hälsar på veckans destille...

1 Jun 202130min

61: Hårt fast i tulpanbubblan

61: Hårt fast i tulpanbubblan

Ett förtrollande avsnitt med jubel över nyöppnade destillerier, ett riktigt brottargrepp kring värdet på begränsade utgåvor (OBS – Inte limiterade!) och en rejäl rallarsving om ordet kolning. Veckans ...

25 Mai 202133min

60: Reflux on the rocks

60: Reflux on the rocks

VAD ÄR DET SOM HÄNDER!? Vi börjar helt vanvettigt med veckans ord: Reflux – och inte sura uppstötningar alltså. Vi svarar på den brännande frågan: Är maltwhisky bättre än blended och gör en snabbvisit...

18 Mai 202131min

59: Som en kanin på motorvägen

59: Som en kanin på motorvägen

Jeroen har hittat Jesus och vi rundar av vår whisky-kanon: Tre whiskies som ska representera Skottland. Vilka blev det? De sista blindskotten avhandlas och vi blir helt oförklarligt krigiska när vi pr...

11 Mai 202134min

58: Som ett kärleksfullt påhopp

58: Som ett kärleksfullt påhopp

Fråga eller förolämpning? Veckans läsarfråga kräver er lyssnares hjälp: Vilka tre skotska whiskies skulle ni välja för 1500 spänn? Dessutom: Jeroen blir grundlurad av sitt blindskott, vi går till bott...

4 Mai 202135min

57: Med doft av blöt hund

57: Med doft av blöt hund

Hur reagerar laptop-tangentbord på whisky? Hur nära var det att ni aldrig skulle få läsa Davids whiskybok? Vad vill Martin från Japan ha reda på? VI har svaren! Dessutom: Destilleriet Jura, traditione...

27 Apr 202136min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
interiorradet
nerdelandslaget
jakt-og-fiskepodden
rss-gatebilpodden
rss-avskiltet
level-backup
jegerpodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
0-100-med-broom-mats-og-remi
villmarksliv
rss-jeg-fikser-vin
hagespiren-podcast
rss-var-forste-kaffe
fjellsportpodden
kaffeskal-med-hollund-krogh
rss-hestenes-klan