Elin Röös

Elin Röös

Klimatforskaren om hur vi ska föda en växande befolkning utan att förstöra planeten.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Elin Röös är en av Sveriges främsta experter på matens klimat- och miljöpåverkan. Även om barndomsdrömmen var att bli bonde började hon sin karriär som civilingenjör i it-branschen. När tredje barnet kom sadlade hon om och började forska om mat och klimat på Sveriges lantbruksuniversitet.

Idag bedriver Elin Röös många olika forskningsprojekt som handlar om hur vi ska kunna föda en växande befolkning utan att förstöra planeten. Hon är en flitigt anlitad föreläsare och expert som ägnar mycket tid åt att föra ut sin forskning om mat och klimat.

Elin Röös om sitt Sommarprat:

Jag pratar om hur lätt, och svårt, det är att rädda planeten genom att äta rätt. Om lustgas, statuskött och vidbrända rödbetsbiffar. Och hur är det egentligen – måste vi äta insekter i framtiden?

Producent: Samuel Åhman

Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

Episoder(1000)

Anders Eldeman

Anders Eldeman

Radiomannen om skärgårdsminnen, unika möten och massor av ljuv musik. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I drygt 26 år ledde Anders Eldeman ”Melodikrysset” i P4 tills han lämnade Sveriges R...

15 Jul 202354min

Maja Nilsson Lindelöf

Maja Nilsson Lindelöf

Influencern och designern om sin brors sjukdom, psykisk ohälsa och att förstå värdet i att få må bra. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Maja Nilsson Lindelöf fick snabbt en följarskara på ...

14 Jul 202359min

Mark Levengood

Mark Levengood

Programledaren om sin mamma på dödsbädden, carpe diadem och en ADD-diagnos som ger förståelse. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Folkkär tv-profil med över trettio år i det svenska strålka...

13 Jul 20231h 3min

Eva Armini

Eva Armini

Lyssnarnas Sommarvärd om att bli bortadopterad, söka svar på frågan varför och äventyren som det leder till. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon föddes strax efter andra världskriget av ...

12 Jul 202358min

Nora Khalil

Nora Khalil

Författaren om sin resa från blyg och osäker tjej till Augustnominerad skribent. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Debutromanen ”Yani” handlar om ung vänskap, saknad och samhörighet i föro...

11 Jul 202359min

Henrik von Eckermann

Henrik von Eckermann

Hoppryttaren om vad som krävs för att bli bäst i världen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Världens bästa hoppryttare Henrik von Eckermann skrev ridsporthistoria när han och hästen King E...

10 Jul 202348min

Lina Wolff

Lina Wolff

Författaren om svårigheten att översätta klassiker och om skrivandets obönhörliga ensamhet. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon beskrivs som en författare som skriver absurt, brutalt och...

9 Jul 202356min

Sussie Eriksson

Sussie Eriksson

Skådespelaren om hur det är att vara 60 år och inte tvärsäker på någonting. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hon växte upp i en revyfamilj och har stått på scen sedan barnsben. Som barnsk...

8 Jul 202359min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
alt-fortalt
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
wolfgang-wee-uncut
grenselos
lydartikler-fra-aftenposten
fladseth
frokostshowet-pa-p5
min-barneoppdragelse
rss-dannet-uten-piano
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
synnve-og-vanessa
den-politiske-situasjonen
rss-herrepanelet