
246 Ikke helt gourmet
Anders får smake fire forskjellige munnfuller med noe han ikke vet hva er. Det blir både interessant og utfordrende. Klarer du å gjette hva det er for noe etterhvert som han beskriver tekstur, grunnsm...
11 Mai 202124min

245 Vårfrost
For de fleste er våren en herlig tid, men for mange vinbønder er dette en kritisk fase av sesongen. Vårfrosten kan slå til ubarmhjertig og utradere store deler av det som skal blir årets frukt. I denn...
4 Mai 202159min

244 Kurv eller kasse? - Vinmonopolets historie del 7
60-tallet er tiåret da mennesket reiser ut i verdensrommet. Samtidig sender Vinmonopolet sine unge menn ut i Europa som aspiranter, mens konsulentene gjør sitt inntog med stoppeklokker og skjemaer. De...
27 Apr 20211h 19min

243 Colares - Gamle vinplanter med havutsikt
Vi trekker et tema og denne gangen står det Colares på lappen. Det er ikke navnet på en sykdom, men et gammelt vinområde som ligger lengst vest på Europas fastland. Her er det mye som er spesielt. htt...
20 Apr 202118min

242 Blindsmaking: Mumling fra glasset
Vi famler bokstavlig talt i blinde der vi sitter med to svarte glass og prøver å tenke oss frem til hva det er som skvalper der nede. Bli med i tvilens irrganger og hør vinen mumle.--Vinmonopolets eks...
13 Apr 202122min

241 Hvem skal bestemme prisen? - Vinmonopolets historie del 6
Salget av alkohol kan reguleres med pris, men hvem skal bestemme prisen? Vinmonopolet ønsker å spille en aktiv rolle og går kanskje litt langt. Mindre forbruk og bedre kvalitet er målet. Vinmonopolet ...
6 Apr 202158min

240 Tannin - venn eller fiende?
Bli kjent med tannin, også kalt garvestoff, garvesyre og mye annet. Hva er tannin, hvor kommer det fra, hvordan smaker det og ikke minst, renser tannin fett eller gir det deg vondt i hodet? Her får du...
30 Mar 20211h 4min

239 Tidsreise i vinhistorien
Vi trekker et tema og denne gangen blir det en reise tilbake til noen viktige perioder i vinhistorien. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og ...
23 Mar 202121min





















