53 Rødvin og sjokolade

53 Rødvin og sjokolade

Passer rødvin til mørk sjokolade? Det syntes i hvert fall Marianne fra Bergen da hun fikk det servert i Frankrike.Men hjemme i Norge fikk hun råd om å unngå denne kombinasjonen! Hvorfor det? Hva kan gå galt? Vi ser nærmere på kombinasjonen av mørk sjokolade og rød vin i denne episoden.Hvordan smaker sjokolade, og hvordan velger vi vin til? Et smart tips kan være å ta utgangspunkt i hva som kler sjokoladesmaken i desserter, mener Anne og Anders.Hvilke egenskaper må vinen ha? Må den være søt? Eller varm? Kan vi bruke øl eller sterkvin i stedet? Her får du både trygge og eksperimentelle vinvalg til sjokoladekosen.Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du - som Marianne - har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(429)

Populært innen Fakta

fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
treningspodden
foreldreradet
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
rss-sunn-okonomi
jakt-og-fiskepodden
sinnsyn
takk-og-lov-med-anine-kierulf
rss-kunsten-a-leve
gravid-uke-for-uke
merry-quizmas
hverdagspsyken
hagespiren-podcast
smart-forklart
rss-kull
fryktlos
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
hr-podden-2