131: En dram på Glen Mordor
En trea whisky4 Okt 2022

131: En dram på Glen Mordor

ÄR DET RÖKIGT PÅ GLEN MORDOR? Vår trio avslöjar tips från Stockholm Beer & Whisky festival 2022, kastar en snabb flukt på ordet quaffable för att landa i en mörk berättelse om det danska mörkerdestilleriet Roselajse, eller Glen Mordor. Vänta bara tills ni får veta vad mälteriet över gatan heter …

Lovi did this:
https://www.instagram.com/lovididthis/

Vad var det i glaset?
Jeroen körde på Ceder & Tjeders 12 YO Craigellachie på insmickrande 59,9%:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71038/craigellachie-2003-ct
Serges ord om no oak pollution:
http://www.whiskyfun.com/2016/Little-duets-today-Craigellachie.html
David drack Miltonduff 15 YO:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/miltonduff-31801/
Glenburgie 15 i den serien är suverän:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glenburgie-91101/
Den David inte mindes var ju Glentauchers 15! Den här:
https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glentauchers-48001/

Stockholm beer and whisky
http://www.stockholmbeer.se/
Andreas Eliasson och Johan Blom och deras stipendieresa:
https://www.alltomwhisky.se/2022/08/allt-om-whiskys-stipendieresa-2022/
Vattudalen whisky, grundat av bröderna Stefan och Lars Rislund:
https://www.vattudalenwhisky.com/
Såhär tyckte David om deras första rye, släppt 2019:
http://tjederswhisky.se/vattudalen-rye-whiskey/
Och deras andra rye, släppt året därpå:
https://tjederswhisky.se/vattudalen-4-yo-single-cask-rye-whiskey/
Sinnen och Nyanser:
http://www.sinnenochnyanser.se/
Loch Lomond Group, som äger Glen Scotia och Loch Lomond:
https://www.lochlomondgroup.com/
Läs också här:
https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-48546306

Whisky loch, revisited!
Det har ännu inte skrivits rejält grundad historisk forskning om 1980-talets the whisky loch men vi tipsar om denna:
Julie Bower, ”Scotch whisky: History, heritage and the stock cycle”, Beverages 2, nr. 2 (2016):
https://www.mdpi.com/2306-5710/2/2/11
Douglas Laing som David nämnde:
https://www.douglaslaing.com/
Duncan Taylor:
https://www.duncantaylor.com/

Veckans ord: quaffable
Alldeles uppenbart kommer detta från vinvärlden. Termen används givetvis av SMWS i en av deras crazy whiskies:
https://www.philipstorry.net/review/7157-eminently-quaffable
Skryp finns inte i Svenska Akademiens ordlista, men väl i ordboken:
https://www.saob.se/artikel/?unik=S_04977-0219.QsPJ

Veckans destilleri: Roseisle
Destilleriet har ingen hemsida och nämns inte heller på Diageos hemsida malts.com. Här finns lite info:
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1886/roseisle/
Se också:
https://www.whisky.com/whisky-database/distilleries/details/roseisle.html
David hade fel i när de drog igång: produktion startade i smyg 2009 och det öppnades officiellt 2010. Han hade också fel i jäskarens storlek för de var ÄNNU större, på 115500 liter…! Dessutom heter inte mälteriet Roseisle maltings utan Burghead. Kan han någonting alls den där jävla Tjedern?

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Episoder(272)

72: Aktivt hemsk whisky

72: Aktivt hemsk whisky

Smaknoter som "bränt hår" och "härsket fett"? Jajamensan, i avsnitt 72 pratar vi dålig whisky! Dessutom härliga saker som veckans ord, wood och en liten påhälsning på DNs sportchefs nedlagda destiller...

10 Aug 202130min

71: Köpstopp på fat

71: Köpstopp på fat

Hur många fat får man egentligen köpa? Det beror på vem man frågar – (inte David) men vi går igenom hur man gör. Dessutom slår vi personligt rekord på det kortaste veckans ordet hittills och visar med...

3 Aug 202132min

70: Varannan Vodka

70: Varannan Vodka

En stadig nubbe till en liten trea whisky? Vad håller Jeroen egentligen på med? I detta jämna, fina avsnitt avhandlas annars fenomenet Neck Pour – myt eller inte, samt pratar vi om transparens i whisk...

27 Jul 202130min

69: Keepers of the kåsa

69: Keepers of the kåsa

DAVIDS WHISKYRUM ÄR KLART! Eller: Så många flaskor får du plats med i en Ivar-bokhylla. Kort rapport från Gotland Whisky, en traditionell utläggning om Quaich samt en snabbvisit på destilleriet Inchgo...

20 Jul 202133min

68: Ut och Brackla med er!

68: Ut och Brackla med er!

Onumrerade avsnitt av poddar gills inte, alltså går ETW om Whiskypodden i och med detta avsnitt. Booyah! Förutom att slå oss för bröstet pratar vi också hur oberoende buteljerare skiljer sig åt mellan...

13 Jul 202134min

67: Tolv trettondelar av din butt

67: Tolv trettondelar av din butt

Med svartkrut och sprit nördar vi in oss TOTALT och går igenom proof, det gamla måttet på alkoholhalt. Dessutom hälsar vi på Gotland Whisky och krafsar hemstampat jordgolv i veckans ord: dunnage ware...

6 Jul 202133min

66: Ett spöregn av single casks

66: Ett spöregn av single casks

Värmebölja och David säger: Tjenare Italienare! Hur tusan kan de dricka så mycket rökig whisky i sitt varma klimat? Veckans tema är Single cask, destilleriet är Macduff och veckans ord är Lomondpanna....

29 Jun 202130min

65: Tusen ton ägg

65: Tusen ton ägg

SKIT BAKOM SPAKARNA! Därför låter Jeroen som att han sitter i ett skåp eller nåt. Vi avhandlar hur ojämförligt uruselt det är med kork, pratar eftersmak, Deeped smakar Ardbeg 10 och sist men inte mins...

22 Jun 202138min

Populært innen Fritid

rss-spartsklubben
lydartikler-fra-aftenposten
mil-etter-mil-en-podcast-om-bil
interiorradet
nerdelandslaget
rss-gatebilpodden
rss-avskiltet
jakt-og-fiskepodden
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
level-backup
jegerpodden
menn-uten-midje-kan-ogsa-lese
0-100-med-broom-mats-og-remi
rss-jeg-fikser-vin
villmarksliv
rss-var-forste-kaffe
hagespiren-podcast
fjellsportpodden
rss-hestenes-klan
klokkepodden