#686 - William Heimdal | "Jeg har OCD", Drapstanker, Werner Herzog, Beethoven og Lavkultur

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. 0:00 Østers 3:00 Kamskjell 6:00 Næringsstoffer 8:00 Reker 12:00 Kolesterol 12:17 Er kolesterol farlig? 15:40 Hummer, kreps og krabbe 17:49 Kongekrabbe 20:22 Blåskjell 22:10 Tang og tare 22:28 Sjøgress 26:00 Karragenan og alginatSee omnystudio.com/listener for privacy information.

15 Mar 202428min

Wolfgang Wee Uncut presenterer: Aslak Nores Ekstremistan (Miniserie) | Aslak Nore er forfatter, journalist og forlagsredaktør. Kjøp signert utgave (så langt det rekker) av Aslak Nores "Ekstremistan - frykt og håp i det flerkulturelle Norge" her: https://bok.norli.no/ekstremistan 0:00 Start 2:20 Festen fra helvete 11:25 Ungdomsgjenger 11:43 Ungdomskriminalitet 18:20 Sverige 23:30 Statistikk 29:05 Innvandrere 36:30 Permanent underklasse 39:12 Barnefattigdom 42:00 Integrering 46:27 Ekteskap og integrering 47:20 Religion 48:09 Religion og arbeid 51:14 Egalitære samfunn See omnystudio.com/listener for privacy information.

13 Mar 202457min

Wolfgang Wee Uncut #477: Torkil Færø er lege, fotograf og forfatter.See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 Mar 20242h 57min

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor i ernæring ved Fakultet for biovitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. 0:00 Fiskeprodukter 3:32 Havets mozarella 4:30 Den viktigste fisken 6:45 Torsken 9:20 Makrell 13:58 Bærekraftig villfisk 15:20 Sild 20:58 Villedende markedsføring! 23:18 Alaska-pollock og hvitlaks 26:03 Vassildas image-problem 31:40 Prosesserte fiskeprodukter 32:00 Ultraprosessert fisk 35:40 Surimi 39:00 Rogn og lever 47:37 Barn og fisk 49:50 Manipuler barnet til å like fisk 52:30 MiljøgifterSee omnystudio.com/listener for privacy information.

8 Mar 202456min

Wolfgang Wee Uncut presenterer: Aslak Nores Ekstremistan (Miniserie) | Aslak Nore er forfatter, journalist og forlagsredaktør. Kjøp signert utgave (så langt det rekker) av Aslak Nores "Ekstremistan - frykt og håp i det flerkulturelle Norge" her: https://bok.norli.no/ekstremistan 0:00 Fotball8:31 Spilte fotball med Metkel Betew 10:34 Mulitkulturalismens dobbelthet 16:00 Nassim Taleb 30:00 Ekstremistan38:00 Demografiske endringer 45:22 Masseinnvandring 51:47 Fertilitetsrater55:14 Vi får færre barn 1:05:00 Innvandring og velferd1:17:00 Integrering1:17:47 Utfordringer for velferdsstaten 1:27:10 Lær av Sverige 1:30:00 Østkant og vestkant1:37:00 Marokkanere Aslak Nore | Ekstremistan, Innvandring og Demografi, Norske Tillitssamfunnet, Black Swan, Nassim Taleb | EP1Se hele episoden her: https://youtu.be/uXTYS16p1Qw Aslak Nore | Innvandring og Kriminalitet, Klankultur i Storbyene | EP2Se hele episoden her: https://youtu.be/mLhe2ppNHL4?si=pk1VMQBVmIXjoMkJ Aslak Nore | Islam, Æreskultur. Salman Rushdie og Nygaard-attentatet | EP3 See omnystudio.com/listener for privacy information.

5 Mar 20241h 44min

Wolfgang Wee Uncut #472: Hanns S. Finstad er forsker (dr.philos. i biokjemi), forfatter og selvstendig næringsdrivende. 0:00 Forskerfabrikken 5:30 Alder og død 12:00 Praktisk erfaring 13:25 Problemet med pedagoger 17:00 Psykologi 21:00 Skolesystemet 21:52 Tragedien med skolesystemet 27:00 Vold i skolen 32:00 Barna er forskjellige 33:12 Låst tankesett om skolen 36:00 Læring 44:00 Biologisk alder 48:05 Alder og epigenetikk 54:00 Tidsbegrenset spising 1:01:00 Hva er aldring? 1:22:00 Styrketrening 1:29:00 Sukker 1:32:19 Butikkiskremen er søppel! 1:36:00 Plantemat 1:39:00 Alkohol 1:41:00 Alkohol 1:43:00 Søvn 1:46:00 Kosttilskudd 1:56:00 KostrådeneSee omnystudio.com/listener for privacy information.

3 Mar 20242h 3min

Wolfgang Wee Uncut #474: Anders Danielsen Lie er lege, skuespiller og artist. 0:00 Spontanitet og strømlinjeforming 2:02 Ingen spontanitet på direkten 8:54 Gode samtaler 10:00 Legeyrket 14:48 Burde ikke vært der 16:31 Klassisk dannelse 18:00 Medisinstudenter 21:26 La nerdene være! 22:20 Empati 22:57 Misforståelsen om empati 27:07 Subjektiviteten er sannheten? 28:00 Kommunikasjon 32:40 Wolfgang er en dårlig lytter 35:00 Småprating 44:00 Forfengelighet 44:41 Mangler manerer 50:10 Kjønnsforskjeller 55:26 Mindreverdighetskomplekser 1:06:00 Skuespill 1:18:00 Musikk og hukommelse 1:28:03 Tid 1:32:44 Kritisk, negativ og grådig 1:34:00 Hvem man er 1:38:13 Ikke forvent at alle andre skal like deg 1:43:00 Roger Fedrer og imposter-syndromet 1:51:00 Mentalitet 2:00:00 Norsk film 2:08:00 Spising 2:15:00 Robert McKee 2:22:00 Samarbeid med Trier og Vogt 2:29:00 22. Juli 2:30:27 Et annet syn på 22. Juli 2:47:00 NOKAS-ranet 2:55:00 Angst og depresjon 2:59:45 Patologisering i kulturen 3:04:20 ME-debatten 3:18:05 ME-diagnosen i et historisk perspektiv 3:23:00 Forebygging 3:29:22 Psykedelika 3:31:00 Selvmord blant leger 3:37:00 Pandemien i retrospekt 3:41:18 Tilbakeblikk på pandemien 3:53:00 Kreative prosesserSee omnystudio.com/listener for privacy information.

29 Feb 20244h 7min

Wolfgang Wee Uncut #476: Tomas Myklebust er psykolog, spesialist i klinisk nevropsykologi og pedagog. 0:00 Hvile 8:00 Trening 17:00 Kriser 18:51 Motgang 25:00 Helsevesenet 27:12 Forebygging 31:00 Søvn 34:53 Murakamis metode 43:40 God start på dagen 51:30 Kosthold 55:20 Overstimulering 59:17 Overstimulering av hjernen 1:05:50 Distraksjonsavhengighet 1:10:32 Prokrastinering 1:14:55 Mobilbruk 1:15:15 Skadelig mobilbruk 1:21:54 Dagdrømming 1:23:48 Skjermtid 1:30:53 Hvilenettverket 1:34:38 Hjernens hvilenettverk 1:37:24 Tåle seg selv 1:45:00 Pusteøvelser 1:56:00 Bekymringer 2:05:00 Pauser og belønning 2:15:00 Visualisering 2:22:00 Smilets kraft 2:33:00 Samtaler 2:41:00 Selvbevissthet 2:45:00 Hvil deg sterkSee omnystudio.com/listener for privacy information.

27 Feb 20242h 49min