#016 Näring i inälvsmat, B-vitaminer, proteinnivå och Neandertalares kost
I dagens avsnitt av "Paleotekets podcast - läkande kost och livsstil" fokuserar vi på varför det är bra att äta inälvsmat, som lever, för att bygga upp depåer av B12, zink och järn. Dessa näringsämnen...
6 Apr 201739min
#015 Om kött och näring för ditt immunförsvar
I avsnittet av Paleotekets podcast diskuterar vi betydelsen av näringsämnen som finns i kött för immunförsvaret, med fokus på B12, D-vitamin och zink, och varför gräsbetat kött anses vara hälsosammare...
22 Mar 201742min
#014 Utmattning, sköldkörteln och vad en fjälltur kan betyda för hälsan (Intervju med Emma Lundgren)
I detta avsnitt av Paleotekets podcast intervjuar vi Emma Lundgren, som delar med sig av sin personliga hälsoresa. Emma har hanterat utmaningar som eksem, utmattning och sköldkörtelbesvär, och hennes ...
3 Mar 201737min
#013 Så Individanpassar du ditt kolhydratintag
I detta avsnitt av Paleotekets podcast diskuterar vi den rekommenderade nivån av kolhydrater för de som börjar med autoimmun paleo/autoimmuna protokollet (AIP). Vi tar även upp lyssnarfrågor om hur ma...
8 Feb 201732min
#012 Är potatis och potatisväxter bra eller dåligt?
I detta avsnitt av Paleotekets podcast utforskar vi potatisväxter, även kända som nattskuggeväxter/nattskatteväxter (på engelska "nightshades"), och deras påverkan på hälsan, särskilt för personer med...
24 Jan 201739min
#011 Mejeriprodukter, inflammation och autoimmun sjukdom
I detta avsnitt av Paleotekets podcast diskuterar Anna-Maria Norman och biomedicinaren Karl Hultén varför mejeriprodukter kan vara problematiska vid autoimmun sjukdom, inflammation och kronisk ohälsa....
12 Des 201636min
#010 Benbuljong (intervju med Under Vårt Tak)
I detta avsnitt av Paleotekets podcast står benbuljong i centrum, ett livsmedel som är särskilt gynnsamt för personer med inflammerad tarm och en naturlig del av både autoimmun paleokost (autoimmuna p...
1 Des 201622min
#009 Hälsoresa med "diffusa" symptom (intervju med Britt Kelsey)
I ett avsnitt av Paleotekets podcast presenterar vi historien om Britt Kelsey, som upplevde en rad oförklarliga hälsoproblem, inklusive allergier utan allergener i blodet, eksem, ledvärk och hosta, un...
17 Nov 201616min
