Listeriarestaurangens nyöppnande, historiska chefer och filippinsk matkultur
Talkshow i P113 Okt 2025

Listeriarestaurangens nyöppnande, historiska chefer och filippinsk matkultur

En underhållande och personlig talkshow om dagsaktuella ämnen.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

I Talkshow idag beger vi oss hela vägen till Filippinerna på en kulinarisk resa. Det är den prisbelönte kocken Joel Åhlin som skrivit en bok om maten från hans mammas hemland. Han bjuder dessutom Katherine och David på lite filippinska snacks.

Och så frågar vi oss hur chefen gick från att vara nån man var rädd för till att vara nån som ska få mig på gott humör. Vi pratar om den positiva chefen med en livs levande chef, som dessutom är - precis - positiv.

Och ingen har väl missat listeriautbrottet på en krog i Stockholm som ledde till att över 150 personer uppsökte sjukhus i Region Stockholm och 15 personer bekräftades smittade. Efter att ha hållt stängt i två veckor öppnar de nu dörrarna igen. Och en av de som gick på första sittningen var Expressens biträdande kulturchef - Valerie Keyune Backström.

Programledare: David Mehr
Bisittare: Katherine Zimmerman

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(500)

Gentlemannen Jan Eliasson, kulturdoulor och att poppa popcorn

Gentlemannen Jan Eliasson, kulturdoulor och att poppa popcorn

Vad kan Jan Eliasson lära oss om gentlemannaidealet? Hur poppar man popcorn? Och vad gör en kulturdoula? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Det talas ibland om en manlighet i kris. Vilka id...

29 Jul 50min

Distansförhållanden, pyromani och världsarvsvärdige Alvar Aalto

Distansförhållanden, pyromani och världsarvsvärdige Alvar Aalto

Hur hanterar man ett distansförhållande Stockholm New York? Vad driver en pyroman? Och vad är grejen med Alvar Aaltos arkitektur? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I dagens avsnitt ska vi...

28 Jul 50min

Historiskt arvskifte, den levnadsglade Krokodilmannen, och Mårten Arndtzén om minnesmonument

Historiskt arvskifte, den levnadsglade Krokodilmannen, och Mårten Arndtzén om minnesmonument

Vad händer när 2000 miljarder kronor ska byta generation? Varför är Lasse Liedegren fortfarande positiv? Och vad är ett bra minnesmärke? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Förra veckan avtä...

27 Jul 50min

AI-backlash, svenska hålor med Marcus Berggren, och hur mycket salt är för mycket salt

AI-backlash, svenska hålor med Marcus Berggren, och hur mycket salt är för mycket salt

Sanningen om salt, Marcus Berggren om sin udda sommar, och vad handlar AI-ilskan i USA om? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Idag gästas Talkshow av komikern och författaren Marcus Berggre...

23 Jul 50min

Säckpipa live, Syster Karin om klosterlivet och hur går det egentligen för Tyskland?

Säckpipa live, Syster Karin om klosterlivet och hur går det egentligen för Tyskland?

Bilindustri på dekis och fiasko i VM, har Tyskland tappat det? Ökat intresse för livet i kloster, vad väntar innanför väggarna? Dessutom: Säckpipa. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I dage...

22 Jul 50min

Att leva med Tourettes syndrom, den perfekta kladdkakan och allt om Kaliningrad

Att leva med Tourettes syndrom, den perfekta kladdkakan och allt om Kaliningrad

Hur påverkas livet av diagnosen Tourettes? Vilken roll spelar Kaliningrad i det geopolitiska läget? Och hur bakar man den perfekta kladdkakan? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I Talkshow ...

21 Jul 50min

Vi sammanfattar VM-sommaren, hur blev Odysséen odödlig, och kan ett datorspel lösa Palmegåtan?

Vi sammanfattar VM-sommaren, hur blev Odysséen odödlig, och kan ett datorspel lösa Palmegåtan?

Konstnären som gör en simuleringen av Palmes mordnatt, Eric Cullhed om hur Odysséen blev ett odödligt verk, och nedsnack efter VM-finalen. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Vi ska stanna k...

20 Jul 50min

Blank eller beredd inför Nolans Odysséen, SD-humlans ursprung och relationen mellan människa och bok

Blank eller beredd inför Nolans Odysséen, SD-humlans ursprung och relationen mellan människa och bok

Så tar man sig an helgens stora biopremiär, människans relation till böcker, och Henrik Torehammar om SD-humlans uppkomst. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. I dagens Talkshow i P1 får vi h...

16 Jul 50min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
konspirasjonspodden
aftenpodden
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
alt-fortalt
wolfgang-wee-uncut
grenselos
bokmerket-2
aftenpodden-usa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
fladseth
rss-siktet
lydartikler-fra-aftenposten
rss-herrepanelet
rss-frekvens-med-anine-olsen
198-land-med-einar-trnquist
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem