Magnus Nilsson 2015

Magnus Nilsson 2015

KOCK, SOMMELIER. Mat är det ultimata kulturella uttrycket, det enda i världen som vi på något sätt måste förhålla oss till, säger kocken Magnus Nilsson.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Redan i årskurs 9 skrev han en uppsats om hur han steg för steg skulle bära sig åt för att driva världens bästa restaurang.Vi följer Magnus mödosamma kamp för att få sin kockutbildning i Paris. Han spelar in sitt program på en fäbod i Jämtland, och det handlar mycket om värdet med närproducerade råvaror och den lokala särprägeln.

Om Magnus Nilsson

Kock, sommelier, 31 år. Född i Selånger, bosatt i Mörsil nära Åre.

Driver restaurang Fäviken Magasinet i Åre/Järpen. Den internationellt uppmärksammade restaurangen har bara tolv sittplatser, en flera månader lång bokningslista och en matsedel med råvaror från den egna gården. Efter tre år på stjärnkrogar i Frankrike återvände han till Sverige men blev besviken på råvarornas dåliga kvalitet och utbildade sig till sommelier. Återfann dock kärleken till matlagning i köket på Fäviken. Arbetar under devisen ”rektún mat” vilket är jämtländska för riktig mat. På restaurang Fäviken serveras bland annat friterad renlava, kaka av tallbark, gamla höstlöv och öringrom i varmt skal av torkat grisblod.

Producent: Karsten Thurfjell, karsten.thurfjell@sverigesradio.se

Episoder(1000)

Lina Watz

Lina Watz

Simmaren om ärren som format henne till den person hon är i dag. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Lina Watz är ett av de stora namnen i truppen till sommarens Paralympics i Tokyo. Lina Watz föddes med fibula aplasi som innebär att man saknar ett vadben. Många operationer hade försökt rätta till hennes fot och vadben, men ihållande smärtor fick Lina att välja amputation.Hon deltog i Paralympics i Rio de Janiero 2016 och är en förebild för många unga parasportare.Lina Watz har också medverkat i tv-serien ”Vinnarskallar”.I sitt Sommar berättar Lina Watz om ärr som har tagit henne till fantastiska platser och som har format henne till den person hon är i dag.- Jag pratar om hur stolt jag är över mina ärr som visar min historia utan att jag behöver öppna munnen.Om Lina Watz:Simmare, 25 år.Född på Hammarö, bosatt i Karlstad.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Ulla Walldén.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

10 Aug 202153min

Claudia Olsson

Claudia Olsson

Prisbelönta entreprenören om en digital framtid med människan i fokus. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Claudia Olsson verkar för att vi ska ta vara på digitaliseringens fulla potential. Hon har prisats som en av de mest kreativa och inflytelserika personerna i svenskt näringsliv och blev utnämnd till en av världens 100 främsta unga ledare av World Economic Forum.Claudia är en globalt eftertraktad digital strateg, och hon har grundat bolaget Stellar Capacity som utbildar i digitalt ledarskap och språkbolaget Swedish for Professionals.Har examen från Kungliga Tekniska Högskolan och Handelshögskolan i Stockholm.I sitt Sommar berättar Claudia Olsson hur hon försöker förstå teknikens påverkan på individer, företag och samhälle.- Jag pratar om en framtid där människor blir mer digitala och det digitala blir mer mänskligt.Om Claudia Olsson:Företagsledare, entreprenör, 37 år.Född och bosatt i Stockholm.Debuterar som Sommarvärd.Redaktör: Per Berg.Här kan ni se videoklipp på några innovationer som Claudia Olsson nämner i sitt Sommar:Neil Harbisson berättar om tentakeln som hjälper honom höra färger: https://www.ted.com/talks/neil_harbisson_i_listen_to_color?language=enRodrigo Hübner Mendes kör bil med hjärnans kraft: https://www.youtube.com/watch?v=LaNdkBSOFKoGrundaren till adressystemet What Three Words beskriver hur systemet fungerar: https://www.youtube.com/watch?v=hKh7DcQnuTEVärldens första kvinnliga AI-nyhetsankare: https://www.youtube.com/watch?v=5iZuffHPDAwExoskelett från Japan för äldre: https://www.youtube.com/watch?v=f1EEZPtVqaQ-Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

9 Aug 20211h 2min

Jessica Meir

Jessica Meir

Astronauten om att lära känna sig själv bland stjärnorna i rymden. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Jessica Meir är en svensk-amerikansk astronaut som levde sju månader på rymdstationen ISS och utförde hundratals experiment.Tillsammans med en annan kvinnlig astronaut gjorde hon tre rymdpromenader. Det var första gången som endast kvinnor rymdpromenerade.Jessica Meir hade aldrig hemlängtan till jorden utan hade gärna stannat längre i rymden. Hon kom tillbaka mitt i coronapandemin.Hon har studerat rymdvetenskap, doktorerat i marinbiologi och är hedersdoktor vid Luleå tekniska universitet.I sitt Sommar talar Jessica Meir om vikten av upptäckaranda.- Jag kommer att prata om hur resan mot att lära känna mig själv fanns bland stjärnorna.Om Jessica Meir:Astronaut, marinbiolog, 43 år (fyller 44 den 1 juli).Född i delstaten Maine, bosatt i Houston, USA.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Emelie Svensson.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

8 Aug 20211h 9min

Tousin ”Tusse” Chiza

Tousin ”Tusse” Chiza

Om älskade släktingar som gav trygghet under tiden på flykt. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. ”Tusse” är den första artisten som vunnit både ”Melodifestivalen” och ”Idol”. Den 22 maj 2021 försvarade han Sveriges färger i ”Eurovision song contest”.Tousin ”Tusse” Chiza kom med släktingar till Sverige som åttaåring efter att ha flytt från kriget i Kongo-Kinshasa. Han bor sedan flera år hos familjen Psilander i Tällberg i Dalarna.I juni tar han studenten i Borlänge och i höst ska han turnera och skriva nya låtar.I sitt Sommar berättar Tousin ”Tusse” Chiza om sina älskade släktingar.- De som var min trygghet under tiden på flykt, och om hur de har tagit vara på de fantastiska möjligheter som Sverige har gett oss.Om Tousin ”Tusse” Chiza:Sångare, 19 år.Född i Kongo-Kinshasa, bosatt i Tällberg.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Samuel Åhman.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

7 Aug 20211h 8min

Sten Ljunggren

Sten Ljunggren

Skådespelaren om en roadtrip till Mallorca 1982, dit han åkte med sina tre barn i en gammal lånad Saab. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Sten Ljunggren fick i år en Hedersguldbagge för en över 50-årig karriär inom film, teater och tv. Han har medverkat i nästan 150 filmer och tv-serier.Hyllad och älskad för sina roller i ”Svenska hjärtan”, ”Skärgårdsdoktorn” och sågs senast i SVT:s julkalender ”Mirakel”.På scenen har Sten Ljunggren framträtt i ”Onkel Vanja” och ”Mäster Olof” samt flera uppsättningar av Lars Norén, den senaste var ”Andante”.I sitt Sommarprogram berättar Sten Ljunggren om en bilresa till Mallorca.- En dag i juli 1982 satt jag i en lånad ålderstigen Saab tillsammans med mina tre barn, två pojkar och en flicka, fjorton, elva och nio år gamla, på väg mot Mallorca.Om Sten Ljunggren:Skådespelare, 82 år.Född och bosatt i Stockholm.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Petter Ljunggren.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

6 Aug 20211h

Sara Bruun

Sara Bruun

Läraren om att motivera elever som har gett upp i en skola som inte alltid är för alla. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Sara Bruun jobbar som språklärare i Höör. Hon betonar vikten av läsning och menar att det även är viktigt att bygga relationer och att vara konsekvent för att lyckas som lärare.Sara Bruun har fått Kungliga Vitterhetsakademiens pris för berömvärd lärargärning och tilldelats den Europeiska kvalitetsutmärkelsen ”The European Language Label”.Sara Bruuns program handlar om den känslomässiga bergochdalbanan det är att vara lärare, om dieselsmutsiga nävar och salta djungelvrål.- Jag berättar också om några heta potatisar och utmaningen i att motivera elever som har gett upp, i en skola som inte alltid är för alla.Om Sara Bruun: Språklärare, 47 år.Född i Perstorp, bor i Hässleholm.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Eva Landahl.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

5 Aug 202154min

Lisen Bratt Fredricson

Lisen Bratt Fredricson

Ryttaren om ett liv med hästar och att kallas överklass-hippie. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Entreprenören och hoppryttaren Lisen Bratt Fredricson har ridit två OS, vunnit SM-guld och tävlat internationellt i flera decennier. Hon driver flera företag och har röstats fram som ridsportens mäktigaste kvinna och medverkade i SVT:s uppmärksammade serie ”Ryttareliten” tillsammans med maken Peder.Lisen Bratt Fredricson föder upp, tränar och säljer hästar. Hon har också varit expertkommentator i tv.Lisen Bratt Fredricsons program handlar om att inte gå ut grundskolan men ändå kunna försörja sig på egen hand hela livet.- Jag växte upp med en massa djur på Djurgården i Stockholm. Som vuxen har jag fått höra att jag kallades överklass-hippie.Om Lisen Bratt Fredricson:Ryttare, entreprenör, 45 år.Född i Stockholm, bosatt på Österlen.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Henrik Johnsson.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

4 Aug 20211h

Elin Anna Labba

Elin Anna Labba

Författaren om samernas historia och att växa upp under midnattssolen utan språk. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Elin Anna Labba fick 2020 Augustpriset för sin fackbok, ”Herrarna satte oss hit”. Den berättar om tvångsförflyttningen av samer som tog sin början för ungefär 100 år sedan. Boken bygger på ett hundratal intervjuer.Elin Anna Labba arbetar på författarcentrum Sápmi i Jokkmokk med att stärka samernas litteratur och språk.Hon har även skrivit för tidningen Samefolket och varit chefredaktör för ungdomstidskriften Nuorat.Elin Anna Labbas Sommarprogram handlar om magi och berättelser.- Om att växa upp under midnattssolen utan språk och historia och om grusvägarna jag kört för att ta det tillbaka. Och om kaffe. Det börjar ju alltid med det.Om Elin Anna Labba:Författare, journalist, 40 år.Född i Kiruna, bosatt i Jokkmokk.Debuterar som Sommarvärd.Producent: Kerstin Wixe.Vill du få poddar, nyheter och direktsänd radio på ett ställe, ladda ner appen Sveriges Radio Play via https://sverigesradio.se/artikel/sveriges-radio-play

3 Aug 202150min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
konspirasjonspodden
popradet
lydartikler-fra-aftenposten
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
rss-henlagt-andy-larsgaard
intervjuet
aftenpodden-usa
wolfgang-wee-uncut
fladseth
sophie-leser
alt-fortalt
grenselos
vitnemal
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
min-barneoppdragelse
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
rss-fetisha-anine