Vinpodden24 Jan 2020

Roar Aune fra Aune Lohmann

Aune Lohmann Alfrocheiro Tinto 2017

Skogsbær, grønne urter, timian, karamell, vanilje. Kledelig, integrert fat. Bløtt anslag, fruktig-eiket midtparti, strammer seg litt opp mot slutten. Medium syre, medium fylde, lav+ tannin. Både gitt prisen og kvaliteten her, burde dette være en folkevin. Hvorfor drikker folk ting som Marques de Caceres når dette finnes? Godt kjøp!
Passer til: Lyst kjøtt, storfe, lam og sau.
159,90 kr (bestilling)

Aune Lohmann Jaen 2017

Mørke bær, sjokolade, tørkede mørke krydder, krekling, timian. Medium syre, medium+ fylde, lav+ tannin, tørr. Modne bær og fyldig anslag og midtparti. Strammer seg kledelig opp mot slutten av smakskurven. Svært god vin til prisen!
Passer til: Småvilt og fugl, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, bbq/grillmat.
159,90 kr (bestilling)

Aune Lohman Reserva Tinto 2016

Lav+ intens på nesen, rød frukt: jordbær, knuste moreller, røde blomster. Tiltalende nese. Medium syre, medium fylde, lav+ tannin. Tørr. Elegant anslag, fruktig midtparti og fruktig, syredrevet slutt. Lette tobakkstoner i avslutning.
Passer til: Pizza / pasta, småvilt og fugl, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, bbq/grillmat, lam og sau.
169,90 kr (bestilling)

Flasken vi fikk med den hvite Branco var dessverre korket, men Jan Tore har skrevet et flott innlegg om vinen her.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(10)

Spesialepisode: Tysk vininformasjon

Etter å ha laget serien om tysk vins posisjon i Norge tenkte jeg at flere kanskje er nysgjerrig på hva Tysk Vininformasjon er for en organisasjon. Det kan du høre mer om i den samtalen jeg har med Ken...

27 Jul 202133min

Tysk vins posisjon i Norge #5: Samlerne

Heine Johansen snakker med Håvard Flatland og Dag Ola Lien om hvordan de begynte å samle på tysk vin og om lagring av riesling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

26 Apr 202139min

Tysk vins posisjon i Norge #4: Importørene del 2

Nils Flaaten, Kjell Cordtsen, Caroline Tangen-Tveit og Marthe Bøhn snakker om hvordan de tenker rundt tysk vin som vinimportører i dagens marked. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inform...

12 Apr 202128min

Tysk vins posisjon i Norge #4: Importørene del 1

Nils Flaaten og Kjell Cordtsen snakker om bakgrunnen for det tyske vinmarkedet i Norge slik vi kjenner det i dag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

12 Apr 202131min

Tysk vins posisjon i Norge #3: Vinjournalistene

Kjell Cordtsen, Merete Bø og Liora Levi snakker om hvordan vinjournalistikken kom til i Norge og om hvilke trender de ser i det norske markedet i dag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more i...

29 Mar 202129min

Tysk vins posisjon i Norge #2: Vinkelnerne

Her er vinanbefalingene fra slutten av sendingenOskars anbefalingerMarkovic On the RocksKühling-Gillot Estate RieslingBattenfeld-Spanier Estate RieslingBattenfeld-Spanier Hohensulzen RieslingTommys an...

15 Mar 202132min

Tysk vins posisjon i Norge #1: Vinmonopolet

Heine Johansen snakker med Arnt Egil Nordlien i denne episoden, hvor de trekker linjene helt fra kong Sverre til i dag for Norges handel med tysk vin. Her kommer vi innom tema som opprettelsen av vinm...

1 Mar 202128min

Ove Svendsen fra Ypper

Ove Svendsen har i mange år vært blant den bergenske vinscenens viktigste skikkelser. Han har startet eget selskap sammen med Anniken England, og er aktuell både som ny matskribent i Bergensavisen og ...

27 Feb 202043min