Kjøt og klima for dummies

Kjøt og klima for dummies

Kva skal vi ete i framtida? Er det no sikkert at det er betre for miljøet å erstatte kortreist norsk kotelett med avokado frå Chile? Christian Anton Smedshaug er leiar i Agri Analyse og har mellom anna teke til orde for å sjå kjøteting og -produksjon i samanheng med andre faktorar som lokalt ressursgrunnlag, kulturlandskap og biomangfald, levande bygdesamfunn og ikkje minst makt over verdikjeda. Foredraget fann sted 25. mai 2019 på Litteraturhuset.

Litteraturhuset sin podkast presenterer bearbeida versjonar av samtaler og foredrag i regi av Stiftelsen Litteraturhuset. Hold deg oppdatert på Litteraturhuset sitt program. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(379)

MasterChef Australia

MasterChef Australia

Denne episoden handler om reality-tv, matkultur, kjøkkennerder og MasterChef Australia – den soleklart beste MasterChef-versjonen. Det mener iallefall forfatter og medieviter Espen Ytreberg, musiker o...

7 Feb 20201h 10min

Foredrag og samtale med Nesrine Malik: Åpningen av Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Foredrag og samtale med Nesrine Malik: Åpningen av Litteraturhusets ytringsfrihetskommisjon

Er påstanden om at ytringsfriheten er under press bare en myte som brukes til å dekke over viktigere politiske motsetninger? Dette undersøker den britisk-sudanesiske forfatteren og Guardian-spaltisten...

31 Jan 20201h 24min

Håkon Bleken, Dag Solstad og Tom Egil Hverven

Håkon Bleken, Dag Solstad og Tom Egil Hverven

Kunst og litteratur kan betraktes som en lang samtale, et slags fellesskap på tvers av historien. Men på hvilken måte kan kunsten også sees som en protest? Og hvordan kan feil i kunsten virke produkti...

13 Des 20191h 8min

Sissel Gran og Thorvald Steen om kropp, endring og forfall

Sissel Gran og Thorvald Steen om kropp, endring og forfall

Hva skjer med språket og litteraturen når fysikken svekkes? Hvordan forholde oss til at vi tror det er våre avdøde foreldre vi ser i speilet når det egentlig er oss selv? Og hvordan holde ånden fri nå...

6 Des 20191h 5min

Sannheten om Venezuela – litteraturdebatt om Karina Sainz Borgos debutroman

Sannheten om Venezuela – litteraturdebatt om Karina Sainz Borgos debutroman

Den venezulanske journalisten Karina Sainz Borgo brakdebuterte i vår med romanen Det ble natt i Caracas (oversatt av Kaja Rindal Bakkejord). Er romanen et sannferdig portrett av situasjonen i Venezuel...

29 Nov 20191h 22min

ZombieLars

ZombieLars

Thomas Seeberg Torjussen og Gisle Halvorsen er serieskaperne bak ZombieLars som har gått i tre bejublete sesonger på NRK Super. Serien vant også Gullruten 2019 i klassen beste barne- eller ungdomsprog...

22 Nov 201941min

Den litterære detektiven: Agnes Ravatn om Dei sju dørene

Den litterære detektiven: Agnes Ravatn om Dei sju dørene

Agnes Ravatn regnes som en av våre fremste yngre forfattere. Dei sju dørene er tittelen på hennes sin tredje roman. Her følger vi Nina Wisløff, litteraturprofessor, som tar på seg rolla som etterforsk...

15 Nov 20191h 3min

Under den hvite frakken: Nina Lykke, Kjersti Anfinnsen og Erlend Loe

Under den hvite frakken: Nina Lykke, Kjersti Anfinnsen og Erlend Loe

Fastlegen Elin i Nina Lykkes nyeste roman Full spredning, har flyttet inn på legekontoret og har et plastskjelett som viktigste, og periodevis eneste, samtalepartner. I Kjersti Anfinnsen andre roman D...

8 Nov 20191h

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
intervjuet
lydartikler-fra-aftenposten
grenselos
wolfgang-wee-uncut
min-barneoppdragelse
rss-espen-lee-usensurert
synnve-og-vanessa
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-dannet-uten-piano
frokostshowet-pa-p5
fladseth
198-land-med-einar-trnquist