#38 – Ylvis blindsmaker med Sommelier Sørensen: En oksidert overraskelse
BAK FLASKEN4 Nov 2025

#38 – Ylvis blindsmaker med Sommelier Sørensen: En oksidert overraskelse

🎙️ Sommelier Sørensen møter Ylvis-brødrene


Ønsker du å samarbeide? Ta kontakt med c.sorensen@outlook.com


Bård og Vegard var egentlig i Bergen av en helt annen grunn – på øving til Julegøy, som har premiere 3. desember på Forum Scene. Men så ble de kapret til en episk blindsmaking!


Dette var ingen vanlig vin. Den var oksidert – altså fått litt for mye luft og utviklet seg langt over normalen.

Lukten? Spesiell.

Smaken? Overraskende god 🍷


Vine: Grace Cuvée Misawa Akeno Koshu 2017, Pris 784,90


Hør hvordan det gikk – og hva Sommelier Sørensen faktisk traff på:


✅ Land: Japan

❌ Farge: Hvitvin (så lys rødvin – druen er rosa)

✅ Drue: Koshu 100 %

❌ Alkohol: 11,5 % (så 12,5 %)

✅ Pris: 784,90 kr

✅ Produsent: Grace Wine

❌ Årgang: 2017

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(44)

#28 - Del 1 Christopher Haatuft - Fra Bosse til Michelinstjerne!

#28 - Del 1 Christopher Haatuft - Fra Bosse til Michelinstjerne!

Vil du samarbeide? Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comI denne første delen møter jeg Christopher Haatuft – mannen som har satt Bergen på matkartet. Vi snakker om oppveksten, de første matopplevelsen...

2 Sep 202557min

#27 – 20 tips til ferien  på 30 minutter– med Sommelier Sørensen og Ove Svendsen

#27 – 20 tips til ferien på 30 minutter– med Sommelier Sørensen og Ove Svendsen

Vil du annonsere? Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comChristians sommertips og Ove Svendsen sine beste tips som du kan ta med på ferien!Planlegg måltidene. I store deler av Frankrike stenger restaura...

17 Jun 202533min

#26 - Rosévin på ca. 15 minutter - med Ove Svendsen

#26 - Rosévin på ca. 15 minutter - med Ove Svendsen

Ønsker du å samarbeide? Send melding til c.sorensen@outlook.comSammendrag av episoden:Rosévinens verden med Sommelier Sørensen og vinentusiast Ove Svendsen.Denne gangen snakker vi om rosé – stiler, sm...

10 Jun 202517min

#25 - Fredrik Saroea – Rockestjerne, restauranteventyrer og champagnejunkie!

#25 - Fredrik Saroea – Rockestjerne, restauranteventyrer og champagnejunkie!

Rød joggedress, franske bobler og sardinboksromantikk på USF Verftet – Fredrik Saroea er innom alt.Ønsker du å samarbeide? Ta kontakt på c.sorensen@outlook.comI denne episoden har jeg med meg Fredrik ...

3 Jun 20251h 28min

 #24 – Chablis på under 15 min – med Ove Svendsen

#24 – Chablis på under 15 min – med Ove Svendsen

Ønsker du å samarbeide, ta kontakt med c.sorensen@outlook.comOppsummering av episoden:Hva er egentlig Chablis, og hvorfor elsker så mange denne vinen? I denne korte episoden får du en enkel og praktis...

27 Mai 202513min

#23 – Oste_Arvid – Når ost er en lidenskap

#23 – Oste_Arvid – Når ost er en lidenskap

Ønsker du å samarbeide? Send mail til c.sorensen@outlook.com🎧 Oppsummering av episoden med Oster-ArvidI denne episoden får jeg besøk av mannen som kanskje kjenner norsk ost bedre enn noen andre – Arv...

20 Mai 20251h 13min

#22 - 🇳🇴 17. mai-bobler under 500 kr (nesten) med Sommelier Sørensen og vinekspert Ove Svendsen

#22 - 🇳🇴 17. mai-bobler under 500 kr (nesten) med Sommelier Sørensen og vinekspert Ove Svendsen

🎙 17. mai-bobler til nesten under 500krØnsker du å samarbeide. Ta kontakt med c.sorensen@outlook.comLei av kjedelige bobler til nasjonaldagen? I denne episoden av Bak Flasken har jeg med meg igjen vi...

14 Mai 202537min

# 21 – Bent Skjærstad – Fra skuddsikker vest til vin med mening

# 21 – Bent Skjærstad – Fra skuddsikker vest til vin med mening

Ønsker du samarbeid, ta kontakt med c.sorensen@outlook.comI denne episoden av Bak Flasken møter jeg en mann de fleste kjenner fra nyhetssendinger i krigsområder – iført hjelm, skuddsikker vest og mikr...

7 Mai 20251h 15min

Populært innen Business og økonomi

stopp-verden
dine-penger-pengeradet
e24-podden
rss-penger-polser-og-politikk
rss-borsmorgen-okonominyhetene
lydartikler-fra-aftenposten
pengepodden-2
utbytte
finansredaksjonen
pengesnakk
livet-pa-veien-med-jan-erik-larssen
morgenkaffen-med-finansavisen
okonomiamatorene
tid-er-penger-en-podcast-med-peter-warren
rss-sunn-okonomi
stormkast-med-valebrokk-stordalen
lederpodden
rss-fa-makro
rss-markedspuls-2
boligbobla