403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet

403 Om bröd och bakning med Sébastien Boudet

Möt Sébastien Boudet, som med sin brinnande passion för bra råvaror och genuina metoder gjort bakning och bröd till en angelägenhet för svenska folket. Nu är han aktuell med en bok om mat och bakning under det mörka halvåret, "Sébastiens vinter". I det här avsnittet pratar vi om surdeg (så klart), om vikten av bra mjöl och om det är ok med bake-off (det är det inte).


Programledare: Fritte Fritzson

Producent: Ida Wahlström

Klippning: Marcus Tigerdraake

Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark

Grafik: Jonas Pike


Foto Sébastien Boudet: Johan Marklund


Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/

Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson

Twitter: @frittefritzson


Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt!

Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast


Organisationer som hjälper Ukraina

https://blagulabilen.se/

http://www.humanbridge.se/

https://www.rodakorset.se/

https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina


Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp)


https://www.defendukraine.org/donate

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(668)

162 Om havsdjupens hemligheter med Thomas Dahlgren

162 Om havsdjupens hemligheter med Thomas Dahlgren

Vad är det egentligen som döljer sig i havsdjupen, ditt solljuset inte kan ta sig? Forskaren Thomas Dahlgren är expert på området och berättar Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informati...

1 Okt 201844min

161 Om kunskap med Jonna Bornemark

161 Om kunskap med Jonna Bornemark

Vad är egentligen kunskap? Följ med på en resa som tar oss till renässansens Europa och tillbaka till vår tid. Filosofen Jonna Bornemark kopplar tänkare som Cusanus, Bruno och Descartes till vår tids ...

24 Sep 201849min

160 Om entreprenörskap med Henrik Jönsson

160 Om entreprenörskap med Henrik Jönsson

Vad innebär det egentligen att vara en entreprenör? Och vilka faktorer främjar ett entreprenöriellt klimat? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

17 Sep 201846min

159 Om ångest med Liv Svirsky

159 Om ångest med Liv Svirsky

Vad är egentligen ångest? Och hur kan man hjälpa barn och unga som lider av ångest? Liv Svirsky ger svaren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Sep 201840min

158 Om Centerpartiet med Fredrick Federley

158 Om Centerpartiet med Fredrick Federley

Centern är mittenpartiet som efter glansdagarna på 70-talet återigen har vind i seglen. Men hur fungerar det egentligen att vara ett parti som ska driva både landsbygdens och storstädernas viktigaste ...

4 Sep 201851min

157 Om Liberalerna med Christer Nylander

157 Om Liberalerna med Christer Nylander

Liberalerna - formerly known as Folkpartiet - är ett av åtta partier i Riksdagen som kämpar om våra röster. Men vad är liberalism för Liberalerna idag? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more ...

3 Sep 201839min

156 Om Ungern med Joakim Medin

156 Om Ungern med Joakim Medin

Vad är det egentligen som händer i Ungern? För knappt trettio år sedan tog landet de första stegen mot demokrati efter kommuniststyret. Men de senaste åren har utvecklingen under Viktor Orbán gått gåt...

27 Aug 201859min

155 Om Moderaterna med Gunnar Strömmer

155 Om Moderaterna med Gunnar Strömmer

Efter åtta år med Reinfeldt vid regeringsmakten försöker Moderaterna nu hitta tillbaka till sin förra storhetstid. Men vad vill egentligen partiet idag? Och hur tänker de sig att regera i höst om de g...

20 Aug 201835min

Populært innen Fakta

mikkels-paskenotter
fastlegen
dine-penger-pengeradet
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
foreldreradet
treningspodden
rss-strid-de-norske-borgerkrigene
jakt-og-fiskepodden
sinnsyn
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken
rss-var-forste-kaffe
fryktlos
rss-kull
gravid-uke-for-uke
rss-bisarr-historie
lederskap-nhhs-podkast-om-ledelse
hagespiren-podcast
takk-og-lov-med-anine-kierulf
tomprat-med-gunnar-tjomlid