Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne podkasten er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(180)

178. Egen trädgård

Återbesök hos Anna Björklund och hennes egna trädgård fyller 1 år. Ett snack om ditt och datt med att starta upp sin första trädgård och lite lärdomar och tips. Trevlig lyssning!Fågel: Näktergal Hoste...

10 Jun 1h 30min

177. Utplantering

Utarbetad kvinna mumlar fram diverse saker du kan tänka på när du planterar ut. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

3 Jun 1h 8min

176. Svarta vinbär

Vi bryter den dånande tystnaden och pratar ut om Ribes nigrum, svarta vinbär. Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27 Mai 1h 10min

175. Gödsel och näring

Ett försök till en mycket pedagogisk framställning av de viktigaste näringsämnena. Det blir kväve, det blir fosfor, det blir nässelvatten, ja det blir allt möjligt matnyttig. Mycket nöje! Hosted on Ac...

21 Mai 58min

174. Havtorn

Jordkommissionen presenterar årets it-couple: havtornshonan och havtornshannen! Mycket nöje! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

13 Mai 1h 19min

173. Är det kallt?

Ett jättelångt samtal om kyla och hur man ska hantera den när plantborden svämmar över. Och OBS - kolla vad SMHI säger nu och tio dagar framåt innan du tar oss på orden och planterar ut! Mycket nöje! ...

6 Mai 55min