Jordkommissionen

Jordkommissionen

Sveriges bästa matskribenter om odling. Vad kan man odla, hur gör man då och vad ska man laga av det man odlat? Matskribenterna Lotta Lundgren och Tove Nilsson möts i ett samtal över en råvara i taget och pratar ut om sina egna erfarenheter, succéer och misslyckanden, från sådd till skörd. Kunnigt och pedagogiskt berättar de hur du förvarar, konserverar och förädlar din egenodlade mat, och delar med sig av sina bästa idéer och recept. En odlingspodd för nybörjare, entusiaster och alla andra som vill äta och laga godare mat. Poddens recept hittar du på jordkomissionen.se. Där finns även Odlingsskolan med sammanfattande artiklar i några av de ämnen som Lotta och Tove pratat om.Vill du också säga något? Ställa en fråga, be om ett förtydligande, önska ett ämne eller bara berätta något som de borde känna till? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne podkasten er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(182)

100. Plommon

100. Plommon

Vi firar tresiffrigt med barndomsvännen Prunus och bjuder på en sanslös fruktstund för örat med bland annat trädviskaren Göran Greider, kulturprofilen Reine Claude samt ett väldoftande följe av krikon...

21 Aug 20241h 52min

99. Ta frö

99. Ta frö

Glada nyheter för er som lägger orimliga summor på köpefrö: man kan faktiskt bara TA frö istället! Inte bara för att det är kul, gratis och lite förbjudet, utan för att aktivt motverka den genetiska e...

14 Aug 20241h 22min

98. Rättika

98. Rättika

Jordkommissionen sparkar igång höstterminen med en lovsång till rättikan, grönsakslandets svaveldoftande batong. Indiska hälsorekommendationer, fiberduk für alle, ”den smeksamma känslan”, tankar om på...

7 Aug 20241h 12min

97. Kära jordkommissionen del 5

97. Kära jordkommissionen del 5

Tredje och sista delen i vår sommarserie som baseras på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more in...

31 Jul 20241h 11min

96. Kära jordkommissionen del 4

96. Kära jordkommissionen del 4

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

24 Jul 202457min

95. Toves sommaravsnitt!

95. Toves sommaravsnitt!

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan har bjudit in kocken och odlaren Jacob Ker Lamb för att snacka matinspiration inför skörden av allt som odlats. Hosted on Acast. See ac...

17 Jul 20241h 30min

94. Kära jordkommissionen del 3

94. Kära jordkommissionen del 3

Tredje delen i vår sommarspecial som bygger på aktuella frågor från er lyssnare – tack för att ni finns, odlar, lyssnar och pratar med oss! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

10 Jul 202458min

93. Är det så mycket begärt?

93. Är det så mycket begärt?

Halva Jordkommissionen har gått på semester och den andra halvan läser sin novell Är det så mycket begärt? (Novellix, 2023) exklusivt för Jordkommissionens lyssnare. Mycket nöje! Hosted on Acast. See ...

3 Jul 202456min

Populært innen Samfunn

rss-spartsklubben
giver-og-gjengen-vg
aftenpodden
aftenpodden-usa
konspirasjonspodden
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
popradet
rss-henlagt-andy-larsgaard
bokmerket-2
alt-fortalt
rss-espen-lee-usensurert
sophie-leser
wolfgang-wee-uncut
grenselos
lydartikler-fra-aftenposten
synnve-og-vanessa
frokostshowet-pa-p5
fladseth
rss-dette-ma-aldri-skje-igjen
rss-siktet