Velkommen til NY sesong av Kremsnakk!
Bakemesterskapet er i gang på NRK, og i år som i fjor skal jeg ta dere gjennom hver uke av konkurransen. Til å dele kunnskap og synse om det som skjer i baketeltet i Bergen, har jeg fått med meg kondi...
4 Mar 20259min
Finale! Vinner av bakemesterskapet 2024 er kåret! Hurra? Måtte neste sesong bare bli bedre...
Siste episode! Denne finalen ble trøblete fordi man kludret det til for seg selv i semifinalen, når det er sagt - GRATULERER til vinneren og TAKK for at dere bød på dere selv alle sammen som var med i...
29 Mar 202437min
Hva får engelske Lord'er til å vri seg i graven? Jo, Afternoon tea servert i et baketelt i Bergen.
I semifinalen, hvor to skal hjem, bakes det morsomme, overmektige hybridkaker, noen vet hva en tarte tatin er og andre ikke, og i mesterverkoppgaven bakes det i par når står Afternoon tea på programme...
23 Mar 202437min
Mousse, speilglasur, sjokoladetrøfler og temperering av sjokolade. Endelig! Sa konditoren. Og ble skuffet. Haha!
Kvartfinale, og endelig får vi kaker med noe annet enn fondant og smørkrem! Det lages moussekaker med speilglasur, sjokoladetrøfler (som ikke er praliner) og figurer bakt av brøddeig. Og gjett tre gan...
16 Mar 202435min
Se min kake, den er fylt med grønnsaker. Rå rugbrød, rå croissanter - men teknisk oppgave, den var de fleste rå på!
I denne episoden har jeg viet ekstra tid til å forklare forskjellen på pavlova og marengs. Med på kjøpet får du en egen fiaskofortelling! Nå drar det seg til - hvem ligger an til å vinne?
9 Mar 202431min
Kjedelig kjeks, se min kjole-kake, den er fylt med smørkrem og forresten, vil du ha en kake som lyser i mørket? Hvis den bare hadde lyst OG stått..
Uke fire, hvor TO må hjem byr på: Kjeks (gjeeesp), teknisk oppgave i fondant og smørkrem (igjen!?) samt kaker som lyser i mørket, men som går i bakken fordi sola plutselig skinner i Bergen. Vi er halv...
2 Mar 202436min
Hvite damer med marsipanlokk til besvær, boller fylt med kardemomme for alle penga og god jul, hilsen skipsvraket til Askeladden
Deltakeren som vant teknisk oppgave og havnet i gult, gir i denne episoden kremsnakklytterne sine beste tips og råd til hvordan de skal lykkes med kardemommeknutene. Du får også høre hvordan de gikk m...
24 Feb 202443min
Donuts vulgaris, sitronterter uten selvtillit og bybanevogner til å spise opp
"More is more" er temaet for uke to i Bakemesterskapet. Ulrikke har kronisk overtenning, men hvordan baker man en sitronterte? Og hvorfor sukrer karamellsausen til Jasreena seg? Det bakes donuts i et ...
18 Feb 202438min
