Den sista matpodden

Den sista matpodden är här för att bringa lite ordning i matsamtalet. Här blir det sjukt viktiga ämnen från två kockar med frågor som varken är genomtänkta eller korrekta. Det är oklippt, rakt ut och (förhoppningsvis) äkta med vår vinkel och vår verklighet som måttstock. Varje onsdag landar 30 till 60 minuter pladder i poddlandskapet, det kommer inte att vara proffsigt och det kommer inte alltid vara hörbart. Men! Vi stakar oss, säger ”liksom” hundra gånger per avsnitt, avbryter varandra och det kommer finnas gäster, vilt skilda ämnen, spaningar och matglädje. Hur svårt (eller lätt?) kan det va? Varje avsnitt är det sista

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne podkasten er hentet fra en åpen RSS-feed og er ikke publisert av Podme. Den kan derfor inneholde annonser.

Episoder(12)

Avsnitt 4: Pontus Fritihof!

Vi träffar Pontus ”Pontan” Fritihof (tyvärr är ljudet lite dåligt vilket vi inte är skyldiga till men vi hoppas innerligen att det funkar å lyssna på!)Ett otroligt härligt surr om konsten att se sjukt...

1 Mai 201953min

Avsnitt 3: Hur bedömer man hållbarhet?

Det kommer en ny matguide som kommer att mäta hållbarhet och många svänger sig med att de jobbar hållbart. Hur kan man mäta och kontrollera detta? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more infor...

24 Apr 201931min

Avsnitt 2: Sebastian Gibrand!

Vi pratar Maemo, livesändningar på instagram, det faktum att Sebastian jobbat en månad på Lilla Ego och självklart hans grymma insatts i Bocuse dÓr. MEN, den heta frågan ställs, givetvis: varför vinne...

17 Apr 201949min

Avsnitt 1: Det sista avsnittet

Ett rykande inaktuellt avsnitt inspelat under sportlovet. Vi pratar stjärnregn över Sverige, programpunkten: Stefan Trendar samt pyttelite Årets kock och limmig lammsås smaksatt med ansjovis (jättekon...

9 Apr 201959min