Episode 45: Hvordan virker egentlig Vinmonopolet?
I år må du starte julehandelen på polet tidlig! Tom og Kjell-Gabriel besøker Vinmonopolet og snakker om alt fra pandemi-polkø til hva som er rødt og mørkt nord for Trondheim Vet du egentlig hvordan Vi...
2 Nov 202033min
Episode 44: St. Martin - Vinmakernes sjelesørger
St. Martin, skytshelgen for vindyrkere i hele verden, og beskytter av bøkkere, svirebrødre og alkoholikere. Tom og Kjell-Gabriel snakker helgener og helligdom og smaker vinen med samme navn som vår...
28 Okt 202024min
Episode 43: Norgesvenn-vinen Chablis
Bli med Tom og Kjell-Gabriel til superklassiske Burgund. Vi snakker om gallere, romere, burgundere og smaker oss gjennom et par morsomme favoritter fra Petit-Chablis og Chablis. Clotilde Davenne Pe...
20 Okt 202022min
Episode 42: VINPROFILEN - Den med Sara Døscher
Hun er aktuell med boken De 101 mest stilte spørsmålene om vin og svarene på dem. Bli med når Sara Døscher snakker om nyforelskede grekere, klassiske viner og blindsmaker en mystisk drue! Hun har lært...
15 Okt 202023min
Episode 41: Vin fra samurai-land
Sake, te, whisky og lyst øl, joda – det er Japan, men vin? Bli med Tom og Kjell-Gabriel til soloppgangens rike for å smake ekte japansk vin.
7 Okt 202011min
Episode 40: Danser med hunder
Dog Point ligger perfekt til for å lage både Sauvignon Blanc og Pinot Noir men Tom har tatt frem en Chardonnay til Kjell-Gabriel, som de dytter nesen ned i. Det sklir som vanlig litt ut, ut med både h...
26 Sep 202014min
Episode 39: VINPROFILEN – Den med Aina Mee Myhre
Som én av kun seks norske vineksperter med tittelen Master of Wine, MW, har hun plassert seg grundig på vinkartet her hjemme. Den opprinnelige hedmarkingen jobber i sitt eget selskap, Heyday Wines, so...
17 Sep 202022min
Episode 38: Hva drakk Romerne?
I denne episoden lar Tom og Kjell-Gabriel seg rive med av romerske drikkevaner – og uvaner. Vi får høre antikke funfacts og vi smaker vin laget på same druetypen som Julius Cæsar skal ha foretrukket. ...
9 Sep 202023min
