
Episode 75: Et halvt liv i grønn uniform: KIWI-sjefen ser tilbake
I denne spesial-episoden av Øre for mat har vi en helt spesiell gjest; avtroppende KIWI-sjef Jan Paul Bjørkøy. Etter 30 år i de grønnes tjeneste går Jan Paul av med pensjon ved nyttår. Hvordan vil han...
9 Des 202422min

Episode 74: Full satsing på supermarkeder i Oslo
Hvorfor satser NorgesGruppen hardt på supermarkeder med bredt vareutvalg for tiden? I denne episoden av Øre for mat får du svaret. Vi får også en rykende fersk rapport fra kjøpmann Kathrine som denne ...
15 Nov 202426min

Episode 73: Kan matskatt-salget dobles på 10 år? Del 2
I andre del av en todelt podkast-episode stiller vi myndighetene dette spørsmålet. Vi får besøk av Silje Lesjø fra Innovasjon Norge og Kristin Orlund fra Landbruks - og matdepartementet. Sammen med lo...
18 Okt 202424min

Episode 72: Kan matskatt-salget dobles på 10 år? Del 1
I første del av en todelt podkast-episode stiller vi matskattprodusentene dette spørsmålet. Vi får besøk av Ingunn Anstensrud fra Den Sorte Havre og Kristoffer Evang fra Spekehuset ASK. Sammen med Ein...
11 Okt 202428min

Episode 71: Innovasjon - lett eller vrient?
I denne episoden av Øre for mat har vi fokus på innovasjon og nyheter i dagligvarebransjen. Hvorfor er det viktig med nyheter og hvordan jobber leverandørene med det? Innovasjon er nødvendig, men tren...
27 Sep 202428min

Episode 70: Bli med på åpningen av Jacobs's på Holtet
I denne spesial-episoden av Øre for mat tar vi dere med inn på Jacob's på Holtet. Denne unike matvarebutikken er endelig åpen igjen, etter over et år med ombygging og oppussing. Gjennom intervjuer med...
16 Sep 202418min

Episode 69: Look til Denmark
I denne spesial-episoden av Øre for mat tar vi lytterne med til dagligvaremarkedet i vårt naboland Danmark. Hva har egentlig NorgesGruppen med Danmark å gjøre, og hvordan er det egentlig å drive Meny ...
28 Aug 202419min

Episode 68: Hvordan funker selvbetjente butikker?
I denne sommer-episoden av Øre for mat har vi tatt turen til en av de første butikkene som ble delvis selvbetjente i NorgesGruppen; Joker Visperud. Guiden vår for anledningen er kjededirektør i Joker ...
2 Jul 202414min



















