128: Umami lusser på katten, god jul!
Det er Luciadagen og snart jul, og Amalie, Amund, Anna, og Quang lusser på katter! Smaker vi forskjellen på gurkemeie (æsj) og safran (nam!)? Har det egentlig noe å si?Det blir også karaokespesial, me...
13 Des 202456min
127: Blir vi mett av rå vegansk diett?
Umami går i helt motsatt retning fra bjørnedietten og prøver rå vegansk diett. Spoiler, en dag med rå vegansk var nok. Vi tar turen til Oslo Raw for å prøve ut maten og de RÅ kakene de hadde på menyen...
6 Des 202440min
126: Blir Vi Bola Med Bjørnediett?
Har bearmaxxing noe for seg? Hvordan unngår gymbros å få skjørbuk når de spiser så ensidig? Umami tester kjøttdeig, bær, og rå honning og sjekker om vi blir bola og muskuløse momentant!Av og med: Amun...
29 Nov 202432min
125: Bra Bier med Baden-Württemberg
Valgte du vekk tysk på vg? Frykt ikke! Umami utforsker Tysklands beste delstat/Bundesland, nemlig Baden-Württemberg! Prøv lokale favoritter som flädle/fritattensuppe og Colaweizen, anbefalt av vår egn...
22 Nov 202432min
124: IKEA, kaos, og kos ft Noir-Astrid!
Tjena! ELSKER du svenske menn? Hyller du Veronica Maggio eller Zlatan? IKEA har alt! I en verden der pølser koster mindre enn skjorta og mammas kjøttboller er diggere enn moren din.Hvem blottet seg på...
10 Nov 202436min
123: Godt med smågodt
*Bank bank* Hvem er det? Umami, så klart! Knask eller knep! Gi oss alle penga! Neida. Joda. Eller bare smågodt. Om du har litt marshmellows, så kan vi gjerne leke chubby bunny? Eller har du bønner av ...
3 Nov 202438min
122: Halloween spesial: insekter på menyen
For to månader siden lurte Quang AK til å kjøpe ein tarantella så no skal den tarantellen, og andre insekter, endeleg bli ete! Som dykk gjetta riktig så ville INGEN i Umami vere med å ete insekter så ...
27 Okt 202439min
121: Ikke tacofredag, men fermenteringsfredag
Hei bebipuser! Vin, øl, miso, surmelk og kimchi. Ja, alt dette er fermentert. Dette snakker vi om i dag: Er fermentert sitron hovedsmaken i cola? Svaret får du kanskje i denne episoden. Hade bebipuser...
20 Okt 202443min
