6: Bugnende sommersalater
Sommeren er her, og det er tid for salat. For hva er vel bedre enn fargerike, bugnende salatfat når sola skinner og livet er godt?I ukas episode av Vaffel, deler vi våre beste tips og triks for sommer...
21 Jun 202037min
5: Frokost
Mange hevder det er dagens viktigste måltid. Andre hopper, mer eller mindre elegant, over det hver eneste dag. Men hva med oss? Hva spiser Maj-Britt til frokost? Hvorfor hevder Vidar at tyrkisk frokos...
14 Jun 202032min
4: Brød
Jesus utførte mirakler med det og ga det en hovedrollen i sitt siste måltid. Noen tror de blir feite av det, men stadig flere får også øynene opp for hvor deilig og terapeutisk det kan være å lage det...
7 Jun 202036min
3: Vaffel
Få ting sier norsk matkultur som vaffel. Men er den egentlig så erkenorsk som vi skal ha det til? Hva er det som har gjort den belgiske vaffelen verdenskjent? Og er det fremdeles sjømannskirken som ha...
31 Mai 202028min
2: I kjøkkenskapet
Hva har Vidar alltid på øverste hylle i kjøleskapet? Hva går Maj-Britt aldri tom for i tørrvareskapet? Hvilke basisvarer føler vi oss helt nakne uten? Og hva fant vi innerst på skammens glemte hylle d...
24 Mai 202046min
1: 17.mai
Hvordan er det å feire 17. mai i utlandet? Hva gjør gravlaks til ett av våre viktigste bidrag til verdensgastronomien, og hvordan lager du det? Og hva er egentlig den norske grunnlovsdesserten?Dette, ...
15 Mai 202032min
