5. Vesi voi yhdistää kansoja
Veden puute horjuttaa ruokaturvaa, lisää eriarvoisuutta ja kaventaa tulevaisuuden uskoa. Samalla se voi pakottaa tekemään parempaa yhteistyötä. Veden niukkuus ei noudata valtioiden rajoja, joten tulev...
16 Jun 41min
4. Vesikin on arvokysymys
Ruoka herättää tunnetusti voimakkaita tunteita. Ruokavaliomme kertoo identiteetistä, elämäntavasta ja terveydestä, mutta myös siitä, millaisena näemme hyvän elämän ja osamme yhteisössä. Varsinkin ympä...
16 Jun 41min
3. Syömme muiden vettä
Ruokakaupassa tulee harvemmin mietittyä, millaisten vesivarojen varassa ruoka on tuotettu. Kaikki vesijalanjäljet eivät ole samanlaisia: ratkaisevaa ei ole välttämättä se, kuinka paljon ruoantuotanto ...
16 Jun 32min
2. Sää ratkaisee sadon Suomessakin
Suomessa on totuttu ajattelemaan, että vettä riittää, mutta sadon kannalta veden pitää olla oikeaan aikaan oikeassa paikassa. Nopeasti vaihtelevat sääolot, kuivuus ja rankkasateet muuttavat maataloude...
16 Jun 41min
1. Ruoka on vettä
Ruokamme on riippuvainen vedestä ja ilmaston lämmetessä vedestä on tulossa ruokajärjestelmän yksi suurista epävarmuustekijöistä. Se vaikuttaa maailmankauppaan ja lisää jännitteitä. Tuhansien järvien m...
16 Jun 39min
