Om episode
Allt började med den perfekta svagdrickan. Redan år 1882 gick ett antal svagdricksbryggare samman och startade Kopparbergs Bryggeri. Ambitionen var att brygga Sveriges godaste svagdricka.Det gjorde de fram till 1988 då bryggeriets friska och klara källvatten lockade ett schweiziskt bolag till Kopparberg. Efter en kort tid i utländskt ägo tog banken över lokalerna. Peter Bronsman såg tillsammans med sin bror Dan-Anders direkt potentialen i bryggeriet och fick den 18 mars 1994 nycklarna till det nedlagda bryggeriet. Det första de gjorde var att anställa en utomordentligt duktig bryggmästare vid namn Wolfgang Voigt.År 95/96 föds idén till Kopparberg starkcider. Vid denna tidpunkt är cidern som konsumeras i Sverige av den engelska typen. Kopparbergs utvecklar istället en helt ny och lite sötare smak som snabbt blir svenskarnas nya favorit. Kopparberg Cider är idag Sveriges mest sålda och exporterade cider.Kopparbergs Bryggeri ett av Sveriges mest nytänkande bryggerier och ligger bakom bland annat varumärken som Kopparberg Cider, Sofiero och Zeunerts. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.