Ruokaradio17 Dec 2021

1. Rehtiä ruokaa Suomesta

Ohjelman kustantaa Renew Europe ja Euroopan parlamentti. Tässä jaksossa ollaan ruuan alkulähteillä ja kysytään miltä maatalouden tulevaisuus näyttää. Lisäksi tutustutaan positiiviseen esimerkkiin siitä, kuinka laadukkaat elintarvikkeet voidaan nostaa valokeilaan sekä kansallisesti että kansainvälisesti. Lopuksi otetaan selvää mikä Suomen ruokaviennissä mättää vai mättääkö mikään. Elsi Kataisen vieraina Eliisa Malin, Ilona Sares ja Reijo Karhinen.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(3)

3. Joulun tähteet ja tulevat vuodet

Ruokahävikki on paitsi raaka-aineiden myös moninkertaisen työn tuhlausta. Kaikki haluavat vähentää ruokahävikkiä, mutta millä keinoilla onnistumme? Onko ratkaisu – kuten usein muutoinkin – lapsissa? M...

26 Dec 202121min

2. Parasta pöytään jouluna

Jouluspesiaali. Miten ruokakaupassa valmistaudutaan joulusesonkiin ja mitä kuluttajat joulupöydältä odottavat? Huittisissa sijaitsevan K-Supermarket Lautturin kauppias Timo Ojala kertoo työstään. Jaks...

22 Dec 202120min