#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

#462 Svensk öl- och bryggerihistoria med Peter Sandberg

Boken heter "Svensk bryggerihistoria - öltillverkning under 200 år" och gäst är författaren Peter Sanberg.


När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Svenskarnas efterfrågan på öl växte i takt med industrialiseringen. Små bayerska bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas tröst. Samtidigt mobiliserade nykterhetsrörelsen ett allt kraftigare motstånd mot rusdrycker. Under 1900-talet fick bryggerinäringen först navigera genom snåriga regleringar, och senare uppleva mellanölets uppgång och fall. Genom uppköp och sammanslagningar under några dramatiska årtionden i mitten av 1900-talet blev bryggeridöden ett faktum och branschen stöptes om på ett radikalt sätt.


Frågor som diskuteras i programmet är bl.a: Hur utvecklades ölbryggandets konst i Sverige? När började det produceras gott öl i Sverige? Hur såg utbudet ut under 1800-talet och början på 1900-talet? Motståndet mot alkoholhaltiga drycker - vilka aktörer var emot och vilka aktörer drev på för att ölbryggningen skulle fortsätta verka?

Läs mer om alla avsnitt och sök i arkivet på hemsidan: https://larafranlarda.com/

Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/

Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det här avsnittet är hämtat från ett öppet RSS-flöde och publiceras inte av Podme. Det kan innehålla reklam.

Avsnitt(484)

Sommarspecial: Insikter om klass med Magnus Hörnqvist

Sommarspecial: Insikter om klass med Magnus Hörnqvist

Boken heter "BeGreppbart Klass"" och gäst är Magnus Hörnqvist. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 41).I alla tider har klasstillhörighet haft stor påverkan på människors l...

27 Juli 202544min

Sommarspecial: Förbättra ditt föräldraskap med Martin Forster

Sommarspecial: Förbättra ditt föräldraskap med Martin Forster

Boken heter "Fem gånger mer kärlek - Forskning och praktiska råd för ett fungerande familjeliv" och gäst är Martin Forster. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 47).Att ge s...

20 Juli 202548min

Sommarspecial: Försonas med dina föräldrar, med Görel Fred

Sommarspecial: Försonas med dina föräldrar, med Görel Fred

Boken heter "Försonas med din barndom...och kanske med dina föräldrar" och gäst är Görel Fred. Det här är en nyklippt version av ett tidigare program (avsnitt 25, från våren 2016).Många vuxna människo...

13 Juli 20251h

#434 Det är aldrig för sent att bli ung, med Göran Adlén

#434 Det är aldrig för sent att bli ung, med Göran Adlén

Boken heter "Det är aldrig för sent att bli ung" och gäst är Göran Adlén.Göran Adlén hade själv nått botten - 60 år gammal, utmattad, tung i kroppen och långt ifrån den bästa versionen av sig själv. M...

6 Juli 202530min

#433 Vad är grejen med fågelskådning? med Anders Brodin

#433 Vad är grejen med fågelskådning? med Anders Brodin

Boken heter "Fångad av fåglar" och gäst är Anders Brodin.Den här boken handlar om fåglar, men den handlar framförallt om fågelskådning. Med kombinationen av att vara professionell ornitolog och aktiv ...

29 Juni 202538min

#432 Föräldrarnas födelse med Maja Larsson

#432 Föräldrarnas födelse med Maja Larsson

Boken heter "Föräldrarnas födelse - 250 år av experter, släktingar och andra som lagt sig i" och gäst är Maja Larsson .I boken undersöks hur det moderna föräldraskapet har vuxit fram. Den belyser hur ...

22 Juni 202540min

#431 Förnybar energi med Göran Sidén

#431 Förnybar energi med Göran Sidén

Boken heter "Förnybar energi" och gäst är Göran Sidén.Förnybar och hållbar energi är ett snabbt växande fält inom EU, där målet är att nå klimatneutralitet senast år 2050. I Sverige har utvecklingen a...

15 Juni 202535min

#430 Därför har företagen tagit över världen med Per Molander

#430 Därför har företagen tagit över världen med Per Molander

Boken heter "En invasiv art - Så tog företagen över världen" och gäst är Per Molander.Ekonomisk tillväxt har under de senaste 150 åren höjt den genomsnittliga levnadsstandarden till nivåer som ingen k...

8 Juni 202539min

Populärt inom Utbildning

historiepodden-se
det-skaver
rss-bara-en-till-om-missbruk-medberoende-2
nu-blir-det-historia
not-fanny-anymore
johannes-hansen-podcast
allt-du-velat-veta
roda-vita-rosen
harrisons-dramatiska-historia
rss-viktmedicinpodden
sa-in-i-sjalen
i-vantan-pa-katastrofen
sektledare
rss-max-tant-med-max-villman
rss-foraldramotet-bring-lagercrantz
rikatillsammans-om-privatekonomi-rikedom-i-livet
vi-gar-till-historien
rss-traningsklubben
rss-basta-livet
rss-dr-bjorklund